
Veja o passo a passo para fazer essa delícia de sobremesa para o calor (Crédito: Reprodução/Receitas de Pai no YouTube)
Se você está em busca de uma sobremesa irresistível para a sua próxima festa ou reunião familiar, a combinação de gelatina com creme de leite Ninho é uma escolha certeira. Esta sobremesa, além de ser incrivelmente saborosa, é fácil de preparar, e sua textura cremosa e colorida vai encantar todos os convidados.
A receita é simples, prática e traz um toque de sofisticação que faz toda a diferença em qualquer evento. Vamos te ensinar passo a passo como preparar essa delícia de gelatina e leite Ninho que é, sem dúvida, de comer rezando!
Sobremesa rápida e fácil de fazer
Antes de mais nada, você vai precisar de ingredientes simples, que garantem um sabor marcante e uma textura irresistível. Confira os itens que você vai usar:
Ingredientes
- 3 sabores de gelatina (sugestões: morango, abacaxi e limão, mas você pode escolher outros sabores de sua preferência)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó (de preferência leite Ninho)
- 1 pacote de gelatina sem sabor
Modo de preparo
O primeiro passo para criar essa sobremesa de gelatina com creme de leite Ninho é preparar as gelatinas de sabores variados. Recomendamos que você use gelatinas de diferentes cores, já que a combinação de sabores cria um visual bonito e alegre. Veja como fazer:
Preparando a gelatina
- Ferva 250 ml de água para cada gelatina e misture com o pó de gelatina correspondente ao sabor escolhido
- Após dissolver bem, adicione 250 ml de água fria à mistura, como indicado nas instruções da embalagem
- Faça isso com todos os sabores escolhidos e divida as gelatinas entre as travessas, colocando um sabor em cada travessa diferente
- Deixe as gelatinas firmarem na geladeira, o que pode levar de 1 a 2 horas, dependendo do tamanho da travessa
Hora de fazer o creme
Enquanto a gelatina vai tomando forma, é hora de preparar o creme branco que vai dar o toque cremoso à sobremesa. Com leite condensado, creme de leite e leite Ninho, o sabor será irresistível. Para fazer o creme, siga os passos abaixo:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a xícara de leite em pó
- Em um recipiente à parte, hidrate a gelatina sem sabor com 3 colheres de sopa de água e, em seguida, leve ao micro-ondas por alguns segundos até derreter completamente
- Adicione a gelatina derretida ao liquidificador e bata até que tudo fique bem homogêneo. O creme estará pronto para ser colocado sobre a gelatina já firme
Montagem da sobremesa
Agora, é hora de montar a sobremesa. Esse é o momento de ver tudo se unir para criar uma combinação deliciosa. Siga os seguintes passos para garantir o sucesso da montagem:
- Com a gelatina já firme, corte com uma faca em cubos cada uma delas, depois coloque elas misturadas em uma travessa
- Despeje o creme branco cuidadosamente sobre a camada de gelatina
- Leve à geladeira novamente por pelo menos 3 horas (o ideal é deixar durante a noite) para que o creme fique firme e a sobremesa tenha a textura perfeita
Finalizando a sobremesa
Após o tempo de refrigeração, sua sobremesa estará praticamente pronta! Para dar um toque especial e ainda mais sabor, você pode finalizar com alguns detalhes:
- Polvilhe um pouco de leite em pó sobre o creme, o que adiciona um sabor extra e uma textura maravilhosa
- Decore com frutas frescas, como morangos ou fatias de kiwi, que vão complementar o visual e o gosto da sobremesa
Viu como é fácil? Todo mundo vai amar experimentar!
Hora de saborear!
Essa receita rende cerca de 10 porções, o que é perfeito para servir em uma reunião familiar ou em uma festa com amigos. O tempo de preparo é rápido, levando cerca de 1 hora para preparar a gelatina e o creme.
Ela combina sabores e texturas de forma única e ainda é superfácil de preparar. Faça essa receita na sua próxima festa ou em qualquer ocasião especial. Garanto que todos vão se surpreender com o sabor e a apresentação!
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