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Veja como fazer gelatina cremosa (Créditos: TudoGostoso)
Se você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa para preparar no dia a dia, vai adorar essa gelatina cremosa com apenas 3 ingredientes. O resultado é uma sobremesa leve, com textura aveludada e sabor irresistível, perfeita para servir após o almoço ou jantar. Além de prática, essa receita é superversátil, já que você pode usar o sabor de gelatina que preferir e ainda caprichar na decoração com frutas frescas para deixá-la ainda mais bonita e saborosa. Confira o passo a passo e surpreenda sua família!
Receita de gelatina cremosa: aprenda como fazer a sobremesa com 3 ingredientes
Ingredientes:
- 2 caixas de gelatina de morango ou do sabor de sua preferência
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
- Dissolva as gelatinas no sabor escolhido em 250 ml de água quente.
- No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite até formar um creme homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma grande ou em potinhos individuais e leve à geladeira até firmar.
- Se quiser, decore com frutas picadas como morango, manga ou kiwi — além de ficar lindo, dá um sabor especial.
- Dica do TudoGostoso: antes de misturar o creme de leite e o leite condensado, espere a gelatina amornar. Isso evita que o creme de leite talhe e garanta uma textura mais cremosa e suave.
Como fazer gelatina cremosa com menos açúcar
Essa gelatina cremosa também pode ser preparada sem o leite condensado, ideal para quem quer reduzir o consumo de açúcares e calorias no dia a dia. Fica igualmente saborosa, apenas um pouco menos doce.
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Fiz uma viagem e quando voltei encontrei a resposta para esta pergunta: quanto tempo dura a gelatina caseira se eu a guardar na geladeira?