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Pão de queijo de pote fit na airfryer: receita muito fácil fica pronta em 10 minutinhos

Além de gostosa e fácil de fazer, essa é uma versão saudável dessa iguaria mineira

Pão de queijo de pote fit na airfryer: receita muito fácil fica pronta em 10 minutinhos

Veja o passo a passo para um pão de queijo de pote MUITO cremoso (Crédito: Reprodução/Instagram @juliaottoni)

 

O pão de queijo é uma típica iguaria brasileira, muito apreciada para um lanchinho da tarde com aquele cafezinho quente. Aqui no TudoGostoso, por exemplo, temos mais de 10 receitas diferentes de pão de queijo para você se esbaldar!

Porém, tem uma forma de preparar essa delícia que a gente não conhecia! É o pão de queijo de pote, que é rápido de fazer, leva poucos ingredientes e fica uma delícia! Ficou curioso, né? Vem ver como é simples de preparar na sua airfryer!

Pão de queijo de pote fit

A gente viu essa receita de pão de queijo de pote no canal da @juliaottoni e teve que vir aqui compartilhar com vocês. O melhor de tudo é que essa delícia é MUITO fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Olha só!

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de tapioca ou polvilho
  • 1 colher de chá fermento
  • ½ colher de chá sal
  • 1/2 fatia de queijo
  • 1 colher de sopa de requeijão light

Modo de preparo

Vem ver como fazer esse pão de queijo de pote para comer no sofá enquanto assiste aquele filminho!

  • Em uma tigela, misture bem os ovos com a tapioca (ou polvilho), o fermento e o sal
  • Depois, adicione o queijo e o requeijão à mistura, bem no centro
  • Agora é só levar à airfryer por 10 minutinhos a 200C° e está pronto!

A porção toda tem apenas 261 calorias, sendo 15,4 g de gorduras, 14,5 g de carboidratos e 17,9 g de proteínas, um ótimo lanchinho proteico. Demais, né?

História do pão de queijo

O pão de queijo está há tanto tempo nas mesas brasileiras que dificilmente paramos para pensar como ele surgiu. Que ele é mineiro ninguém questiona, mas a sua história de origem é incerta. Acredita-se que ele foi criado por causa da abundância de polvilho e de queijo no estado mineiro.

Com mais polvilho do que farinha, fazer pães com a fécula e usar o queijo produzido nas fazendas locais foi um caminho natural. A herança indígena também pode ter uma influência, já que a mandioca, matéria-prima do polvilho, sempre foi muito utilizada na culinária indígena.

Tanto é que outros países sul-americanos possuem receitas similares usando polvilho. Na Argentina, Paraguai e Uruguai existe a chipa, feito em formato de “U”. O Equador tem o pan de yuca, a Bolívia tem o cunãpé e a Colômbia tem o pandebono, todos em formato arredondado e textura esponjosa como o pão de queijo.

O lanche tradicional sempre foi assado, mas originalmente se utilizava o forno à lenha, comum nas casas mineiras. A receita aos poucos se espalhou para outras cidades e estados até virar uma comida tradicional brasileira em meados do século XX.

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