Você sabia que essa refeição fácil e barata tem muitos benefícios para a saúde? (Créditos: Shutterstock)
Existem dias em que não estamos com muito tempo para cozinhar pratos elaborados ou, pior ainda, percebemos que deveríamos ter feito uma visita ao mercado mais cedo. No TudoGostoso, já compartilhamos mais de 25 receitas deliciosas e fáceis de cozinhar que são perfeitas para situações assim.
Só que nenhuma delas é tão fácil de preparar ou barata quanto um prato de arroz com ovos. Além de prática, porém, essa combinação clássica pode ser boa para a sua saúde! Descubra todos os benefícios de comer arroz com ovos e com que frequência esse prato pode ser consumido aqui.
Quais são os benefícios de comer arroz com ovos?
O arroz é um alimento rico em carboidratos, que são uma fonte de energia para o corpo, enquanto os ovos apresentam quantidades elevadas de proteínas, vitaminas A, D, E, e do complexo B, e minerais, como o ferro, fósforo, zinco, potássio, selênio, manganês e mais.
Você provavelmente conhece vários mitos sobre o consumo de ovos ou já escutou alguém falar sobre como os carboidratos são os vilões da dieta, mas a verdade é que a combinação desses dois alimentos em um único prato é uma refeição muito nutritiva. A única coisa que falta são gorduras boas, mas, segundo um especialista, isso pode ser retificado ao usar azeite no preparo!
Ainda assim, no dia a dia, ela pode contribuir, dentre outras coisas, para o controle do colesterol, ganho de massa muscular, aumento da sensação de saciedade, fortalecimento dos ossos e dentes, e prevenção de doenças.
Com que frequência você pode comer arroz com ovos?
Não é recomendado comer arroz com ovos todos os dias. Em primeiro lugar, o arroz tem um índice glicêmico alto, o que pode ser prejudicial se consumido com muita frequência. Outro fator importante é que, se você só comesse arroz com ovos, não estaria ingerindo frutas, legumes, hortaliças, oleaginosas... Um cardápio diverso é fundamental para uma alimentação equilibrada e saudável.
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