Name: Galinhada fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 kg de frango (pode ser coxa e sobrecoxa); 1 cebola picada; 1 lata de milho verde; 2 tomates cortados em cubos pequenos; 2 copos de arroz; 2 caldinhos de galinha; Salsinha e cebolinha a gosto

Galinhada fácil

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@ Josyane

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Por Josyane

Ingredientes (5 porções)

1/2 kg de frango (pode ser coxa e sobrecoxa)
1 cebola picada
1 lata de milho verde
2 tomates cortados em cubos pequenos
2 copos de arroz
2 caldinhos de galinha
Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Coloque o frango em uma panela com 2 colheres de óleo e frite um pouco, até que comece a ficar dourado. Acrescente a cebola picadinha, o milho verde, a cebolinha, a salsinha e por último o tomate. Refogue um pouco e acrescente o arroz e o caldo de galinha dissolvido em água quente. Acrescente água quente até que cubra o arroz e deixe cozinhar por uns 15 minutos ou até que seque totalmente a água e o arroz esteja cozido.