5min
Ingredientes (1 porção)
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1 prato de arroz pronto (o famoso arroz de ontem) - aproximadamente 300g
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100 g de mussarela em pedacinhos bem pequenos (pode ser a fatiada, despedace com as mãos)
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1/2 caixa de creme de leite
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Champignon a gosto
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Azeite
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1/2 dente de alho
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Sal a gosto
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Ervas finas a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela esquente o azeite, e frite o alho. Quando o alho dourar, acrescente os champignons.
- 2
Quando os champignons ficarem dourados, acrescente o arroz (o azeite vai molhar bem o arroz, mas é normal não se preocupe, não vai ficar oleoso no final).
- 3
Acrescente o creme de leite, e adicione a mussarela.
- 4
Quando a mussarela derreter, já pode desligar o fogo. Acrescente as ervas finas, e seu arroz já estará pronto.
- 5
Bom apetite.



