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O vencedor do Prêmio Nobel estava errado. A verdade sobre a vitamina C que não vai agradar aos fabricantes de suplementos
Isabela HenriquesPor  Isabela Henriques  | Redatora

Isabela é apaixonada por cozinhar (e comer) desde pequena. Durante as horas vagas, além de dar pitaco na comida alheia, gosta de ler livros de qualidade duvidosa, viajar e descobrir restaurantes pouco explorados do Rio de Janeiro.

Vitamina C realmente previne resfriados? Entenda o que dizem estudos e especialistas sobre os efeitos reais e os cuidados com o consumo

O vencedor do Prêmio Nobel estava errado. A verdade sobre a vitamina C que não vai agradar aos fabricantes de suplementos

Entenda quais são os verdadeiros benefícios da vitamina C (Créditos: Canva)

A vitamina C é essencial para o bom funcionamento do corpo. Ela ajuda na imunidade, na cicatrização, na formação de colágeno e ainda atua como antioxidante. Com tantos benefícios, muita gente acredita que ela é uma proteção garantida contra resfriados. Mas não é bem assim. Entenda a seguir quais são os verdadeiros benefícios da vitamina C.

Vitamina C previne resfriado? Entenda o que dizem os especialistas

Segundo o médico Jesse Bracamonte, da Mayo Clinic, não há comprovação de que altas doses de vitamina C previnam o resfriado comum. Especialistas da Harvard University também afirmam que os benefícios nesse sentido são bem pequenos. 

Vitamina C pode ajudar na duração dos sintomas

Apesar disso, estudos mostram que o consumo regular de vitamina C pode, sim, ajudar em outro ponto: ela pode reduzir a duração do resfriado em cerca de meio dia em adultos e um pouco mais em crianças. Também pode aliviar levemente os sintomas, principalmente nos casos mais intensos. Vamos combinar que não é uma mudança enorme, mas pode fazer diferença quando estamos nos sentindo mal pela doença. 

Vitamina C: quando tomar faz diferença

O momento de consumo da vitamina C também influencia. Tomá-la só depois que os sintomas aparecem não costuma trazer efeito relevante, segundo os estudos. Por outro lado, o uso regular pode ter efeito preventivo em grupos específicos, como pessoas expostas a esforço físico intenso, reduzindo o risco de resfriado.

Vitamina C em excesso faz mal?

A maioria das pessoas já consegue vitamina C suficiente com a alimentação do dia a dia, principalmente com frutas e verduras. E aqui vale um alerta importante: mais não significa melhor. Doses altas de vitamina C podem causar efeitos colaterais, como aumento do risco de pedras nos rins e interferência na absorção de ferro. Por isso, o ideal é sempre conversar com um médico antes de usar suplementos.

Vitamina C e o mito criado por um Nobel

A ideia de que a vitamina C evita resfriados ficou famosa nos anos 1970 com o cientista Linus Pauling. Desde então, essa crença se espalhou e continua forte até hoje, mesmo com estudos mostrando resultados pouco conclusivos.

A vitamina C não é uma cura milagrosa e nem funciona como prevenção para todo mundo, mas pode ajudar a encurtar e aliviar os sintomas do resfriado. No fim das contas, ela funciona como um apoio dentro de um estilo de vida saudável. O mais importante ainda é o básico: alimentação equilibrada, boas noites de sono e cuidados com o corpo.

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