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Assistir : Massa rápida para coxinha
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30min
Por Alessandra Fregoneze Cubas
Ingredientes (5 porções)
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3 xícaras de água
-
3/4 xícara de óleo
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3 cubos de caldo de galinha
- 3 xícaras e 1/2 de farinha de trigo (bem cheias)
- Obs: Não vai ao fogo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela a água, o óleo, os cubos de caldo e deixe ferver.
- 2
Á parte em um recipiente coloque a farinha.
- 3
Quando a água já estiver fervida despeje sobre toda a farinha (fora do fogo), mexa bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Obs: Com esta massa você poderá estar usando em: bolinha de queijo, risolis e bolinho de bacalhau.
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