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Massa rápida para coxinha
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Avatar de Alessandra Fregoneze Cubas
Por Alessandra Fregoneze Cubas

Ingredientes (5 porções)

  • água3 xícaras de água
  • óleo3/4 xícara de óleo
  • caldo de galinha3 cubos de caldo de galinha
  • 3 xícaras e 1/2 de farinha de trigo (bem cheias)
  • Obs: Não vai ao fogo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela a água, o óleo, os cubos de caldo e deixe ferver.

  2. 2

    Á parte em um recipiente coloque a farinha.

  3. 3

    Quando a água já estiver fervida despeje sobre toda a farinha (fora do fogo), mexa bem até obter uma massa homogênea.

  4. 4

    Obs: Com esta massa você poderá estar usando em: bolinha de queijo, risolis e bolinho de bacalhau.

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