Nem só de música vive o Rock in Rio 2022. Quem já foi ao evento sabe que o RIR não é apenas um festival de música, mas que também conta com diversos espaços destinados a games, tecnologia e, claro, gastronomia. E o TudoGostoso já tá aqui salivando com as opções de comida do Rock in Rio 2022.
O destaque está nos pratos que serão vendidos nos três bares que compõem o Espaço Favela, onde o público terá a oportunidade de provar as mais variadas delícias feitas por 21 empreendedores de 18 comunidades cariocas. O cardápio terá opções como pipoca de torresmo, escondidinho, croquete e muito mais. Confira a lista abaixo para saber tudo que vai rolar de comidinhas no Espaço Favela no Rock in Rio 2022!
Croquete de peixe do Atlântida in Paris é uma das opções de comidinha no Rock in Rio 2022
Área gastronômica do Espaço Favela no Rock in Rio 2022
Quem está se preparando para ir ao festival terá muitas opções de comida, para todos os gostos. Além da tradicional praça de alimentação, o grande destaque deste ano estará na área gastronômica do Espaço Favela. Com uma estreia incrível no Rock in Rio 2019, o Espaço Favela volta com tudo ao evento deste ano, levando não só música e dança como também a culinária das comunidades do Rio de Janeiro, expondo a diversidade da gastronomia das favelas cariocas.
O Rock in Rio, em parceria com o Sebrae Rio, escolheu ao todo 21 empreendedores de 18 comunidades cariocas para expor seus cardápios para um público estimado de 700 mil pessoas ao longo dos sete dias do festival. A parceria foi feita com o intuito de capacitar os microempreendedores da área da alimentação para que eles pudessem aprender sobre as exigências de um evento desse porte e como atendê-las, ensinando sobre produção em larga escala, posicionamento de mercado e até como aumentar a visibilidade do empreendimento.
Pipoca de torresmo do Caldo da Nega promete agradar no Rock in Rio 2022
O que comer no Rock in Rio 2022?
Os restaurantes que marcarão presença no Espaço Favela do Rock in Rio 2022 são: Alecrim Gastronomia Saudável, Arte Taste Gastronomia, Atlântida in Paris, Bar da Jura, Bar do Tino, Cake Designer JC, Caldo da Nega, Coxinha & Cia, Eliza Gourmet e Arte, Estrelas da Babilônia, Fidéus Gastrô Massas Artesanais, Fit Coma, Frango Cheff, Mirante da Floresta, O Franguito's Chef, Poderosa na Chapa, Pote Bem-estar, Regado a Sabor, Sabor das Louras, Tok e Paladar e Top Fit Saudável. Para você já ficar por dentro, se liga só no que vai ter!
Petiscos para acompanhar a cerveja
Bolinho de arroz com provolone, bacon e milho do Alecrim: perfeito para tomar comer acompanhado daquela gelada!
Bolinho de arroz do Alecrim é pedida certa antes dos shows
Croquete de peixe do Atlântida in Paris: esse quitute vai ser só sucesso para quem adora peixes.
Risole de frango do Bar da Jura: com certeza aquele petisco que é um comfort food, que aquece o coração além de ser pra lá de saboroso.
Bolinho de aipim com costela defumada do Bar do Tino: o queridinho bolinho de aipim ganha um recheio diferenciado nessa versão do bar.
Pastel assado de costelinha suína do Fidéus Gastrô Massas Artesanais: para quem prefere deixar as frituras de lado, esse pastelzinho é a pedida certa!
Croquete de pernil marinado na cerveja e temperado com páprica, coentro e gengibre d'O Franguito's Chef: quem achava que cerveja era só para beber? Experimente esse croquete e veja como a bebida faz toda a diferença no preparo do quitute.
Pipoca de torresmo do Caldo da Nega: a combinação de torresmo e cerveja já é uma clássica dos brasileiros, então não tem como errar pedindo essa comidinha deliciosa.
Croquete de azeitona com um toque encantador de cream cheese do Coxinha & Cia: uma ótima opção de petisco para os ovolactovegetarianos do evento!
Croquete de azeitona com um toque encantador de cream cheese do Coxinha & Cia é ideal para quem não come carne
Bolinho de costelinha suína desfiada com requeijão cremoso e temperos aromáticos do Mirante da Floresta: crocante por fora e muito recheado por dentro, vai ser impossível comer só um bolinho.
Croquete de pernil com bacon recheado com abacaxi caramelizado do Poderosa na Chapa: quem gosta do famigerado "salgadoce" não pode deixar de experimentar.
Escondidinho de aipim com carne de porco do Eliza Gourmet e Arte: se você tem fome de verdade, esse escondidinho é a melhor ideia.
Fatias de peito de frango enrolado com queijo e presunto do Estrelas da Babilônia: crocante e maravilhoso, o enroladinho de frango vai deixar todo mundo querendo mais.
Fatias de peito de frango enrolado com queijo e presunto disponíveis no Rock in Rio 2022 são de dar água na boca
Petiscos para quem prefere comidinhas mais leves
Quibe oriental feito de shitake defumado do Arte Taste Gastronomia: além de ser uma excelente opção para os vegetarianos e veganos, o quibe de shitake também é perfeito para quem prefere uma refeição mais saudável dentro do festival.
Bolinho feito com banana verde, casca da banana e especiarias do Pote Bem-Estar: as especiarias, sem dúvidas, darão aquele toque extra de sabor a esse bolinho.
Mini joelhos de calabresa do Tok e Paladar: nada de joelho de queijo com presunto, a ideia é sair da caixinha com esse delicioso recheio de calabresa. Ah, e não se preocupe porque o restaurante tem a proposta de preparar seus salgados com receitas de massas mais leves.
Empada aberta de frango com requeijão do Sabor das Louras: a tradicional empada ganha sua versão aberta, com menos massa, ideal para quem busca alternativa de petiscos mais leves.
Dadinho de tapioca vegano com leite de coco e amendoim do Regado A Sabor: direto de um estabelecimento totalmente vegano! A gente duvida que você vai conseguir comer só uma porção.
Bolinho de grão de bico com recheio de frango e cream cheese do Fit Coma: a combinação de ingredientes garante um petisco saudável, mas muito saboroso.
Vai ser difícil resistir esse dadinho de tapioca que estará no Espaço Favela do Rock in Rio 2022
Com tantos quitutes saborosos fica até difícil escolher qual provar!
Veja mais:
Doce brasileiro está na lista de melhores do mundo: descubra bolo eleito e veja receitas