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Veja quais são os restaurantes e bares do Rio de Janeiro que fazem parte do 50 Best Discovery (Créditos: Divulgação/Instagram @aprazivel @nossoipanema)
Conhecido entre o público como o Oscar da gastronomia, a premiação 50 Best Restaurants adicionou mais de 600 estabelecimentos novos em sua plataforma, o 50 Best Discovery. A plataforma online junta restaurantes, bares e até hotéis do mundo todo, e serve como um guia para turistas estrangeiros e locais encontrarem estabelecimentos do jeito que desejam. Alguns restaurantes cariocas já faziam parte da lista, como o Lasai e o Oteque, que estão entre os melhores restaurantes da América Latina. Porém, dessa vez, mais 13 estabelecimentos cariocas entram para a lista. Veja abaixo!
Os 13 restaurantes do Rio de Janeiro na lista do 50 Best Discovery
- Alloro Al Miramar
- Aprazível
- Chez Claude
- Grado
- Liz Cocktail & Co
- Mee Restaurant
- Naga Rio
- Nosso
- Oro
- Ristorante Hotel Cipriani
- Sud, O Pássaro Verde
- Sult
- Vizinho Gastrobar
Apenas três dos treze estabelecimentos não ficam localizados na Zona Sul do Rio de Janeiro: Aprazível, localizado em Santa Teresa, no Centro; Naga Rio, localizado na Barra da Tijuca, na Zona Oeste; e Vizinho Gastrobar, também localizado na Barra da Tijuca.
O que é o 50 Best Discovery?
Como explicamos anteriormente, o 50 Best Discovery não é nenhum tipo de premiação ou lista que classifique para alguma premiação; ele serve apenas como guia para auxiliar as pessoas sobre os melhores restaurantes e bares para frequentar. O guia mostra desde pequenos estabelecimentos com potencial até grandes nomes da gastronomia.
Junto com os 13 restaurantes cariocas, a plataforma também adicionou 260 restaurantes, 120 bares e 240 hotéis. Atualmente, são mais de 3 mil estabelecimentos espalhados por 640 cidades do mundo todo.
Como um restaurante entra para o 50 Best Discovery?
Um restaurante não pode se inscrever para o 50 Best Discovery. Para que um restaurante apareça na listagem, ele precisa ter votos o suficiente na classificação de melhores do mundo ou nas classificações regionais, que são feitas por especialistas da academia. Ou seja, eles precisam se destacar o suficiente para serem notados.
Os melhores restaurantes da América Latina com 8 brasileiros
Em novembro de 2023, pela primeira vez na cidade do Rio de Janeiro, a premiação Latin America’s 50 Best Restaurants divulgou os vencedores. Entre eles, estavam o Lasai e o Oteque, ambos no Rio de Janeiro.
Dos outros seis estabelecimentos, cinco ficam em São Paulo: A Casa do Porco, que ficou em 4º lugar no ranking geral e é o brasileiro mais bem colocado, Metzi, Nelita, Evvai e Maní. Já o restaurante Manu fica em Curitiba.