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Veja como fazer um bolo de laranja no liquidificador (Créditos: Canva)
Nada melhor do que um bolo caseiro para perfumar a casa e deixar o lanche da tarde mais especial. E quando a receita é prática, feita no liquidificador, fica ainda melhor! O bolo de laranja é um clássico que agrada a todos: fofinho, com sabor cítrico na medida certa e finalizado com uma caldinha simples que faz toda a diferença. Aprenda agora como fazer esse bolo de laranja de liquidificador fácil, perfeito para surpreender a família toda com muito sabor!
Receita de bolo de laranja de liquidificador: aprenda como fazer
Ingredientes da massa:
- 3 ovos
- Suco de 2 laranjas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes da calda:
- Suco de 1 laranja
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o suco das 2 laranjas, o óleo e o açúcar até obter uma mistura bem homogênea.
- Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma espátula ou fouet.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Calda:
- Em uma panelinha, aqueça o suco da laranja com o açúcar até dissolver bem.
- Retire o bolo do forno e, ainda quente, despeje a calda por cima para que ele absorva todo o sabor.
Esse bolo é perfeito para servir no café da manhã, no lanche da tarde ou até como sobremesa. Fica fofinho, úmido e cheio de sabor. Experimente!