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Nunca experimentei um bolo de café tão bom quanto esse e agora quero comer todos os dias
Amanda LopesPor  Amanda Lopes  | Redatora

Fascinada por MasterChef, culinária nordestina, pratos empanados, receitas rápidas e drinks diferentes, Amanda não abre mão de um bom cafezinho acompanhado de água com gás após o almoço, mesmo nos dias quentes.

Esse bolo de café sempre faz o maior sucesso lá em casa toda vez que eu preparo! Veja como fazer!

Nunca experimentei um bolo de café tão bom quanto esse e agora quero comer todos os dias

O bolo de café fica uma delícia! (Créditos: Shutterstock)

Imagine aquela pausa perfeita no meio da tarde, em que uma fatia de bolo macio de café pode adoçar o seu dia! Prepare-se para conhecer o protagonista que vai provocar uma explosão de sabores em seu paladar, com o sabor do café deixando tudo ainda mais especial. Seja no café da manhã ou no lanche da tarde, esse bolo vai cumprir com o objetivo de adoçar o seu dia. Com ingredientes simples, mas que dão conta do recado, vai ficar difícil não se lambuzar no doce até lamber os dedos.

Como fazer o bolo de café

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de café coado
  • Margarina para untar
  • 2 xícaras de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • Farinha de trigo para untar a forma

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture os ovos e o açúcar até esbranquiçar.
  2. Acrescente o trigo, o fermento, o café e o óleo. Mexa bem.
  3. Quando a massa ficar lisa e homogênea, despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Coloque no forno a 180°, durante 40 minutos.
  5. Sirva-se a vontade!

 

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