Nem sopa, nem caldo: essa canjiquinha cremosa com calabresa e bacon é o jantar que mais faço no frio

Publicado em 13/07/2026 às 16:33

Por Amanda Lopes | Redatora

Fascinada por MasterChef, culinária nordestina, pratos empanados, receitas rápidas e drinks diferentes, Amanda não abre mão de um bom cafezinho acompanhado de água com gás após o almoço, mesmo nos dias quentes.

Nos dias frios, nem sopa nem caldo fazem tanto sucesso quanto essa canjiquinha cremosa com calabresa e bacon.

Nem sopa, nem caldo: essa canjiquinha cremosa com calabresa e bacon é o jantar que mais faço no frio — Fácil de preparar, a canjiquinha rende bastante. (Créditos: TudoGostoso)

Quando as temperaturas caem, nada melhor do que uma receita bem quentinha para aquecer o corpo e deixar a casa com aquele cheirinho de comida feita na hora. Embora sopas e caldos sejam os pratos mais lembrados no inverno, existe uma opção ainda mais cremosa e cheia de sabor que conquista logo na primeira colherada.

A canjiquinha com calabresa e bacon combina ingredientes simples, rende bastante e é perfeita para reunir a família em volta da mesa. Com textura cremosa e um preparo sem complicação, ela se transforma em uma refeição completa, nutritiva e irresistível para os dias frios. Depois que experimentei essa versão, ela virou presença garantida no meu cardápio.

Veja a seguir o vídeo da receita e em seguida o modo de preparo!