Assistir : Canjiquinha doce
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45min
Ingredientes (20 porções)
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250 g de canjiquinha amarela
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cravo e canela em pau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave a canjiquinha amarela em água corrente, transfira para uma panela de pressão, adicione a água, o açúcar, o sal, o cravo e a canela.
- 2
Tampe a panela e leve ao fogo.
- 3
Ao pegar pressão, marque 5 minutos e desligue o fogo.
- 4
Retire a pressão, abra a panela e adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado.
- 5
Deixe engrossar mexendo de vez em quando por 30 minutos.
- 6
Deixe esfriar e sirva!
Informações adicionais
Se desejar, decore com canela em pó.
