Nem sempre o caro vai ser melhor: aprenda como escolher vinho no mercado com essas dicas de sommelière

Publicado em 06/08/2025 às 10:38

Por Clarice Muniz | Redatora

Sou jornalista e assessora de imprensa especializada em conteúdos de saúde e bem-estar. Adepta da comida de verdade, costumo preparar as minhas refeições diariamente, seguindo as recomendações de cuidados e saúde de especialistas. Sou fã de pimenta. Se você não curte comida picante, não se arrisque em tirar uma provinha da minha panela.

Aprenda algumas dicas com uma especialista e veja como escolher bons vinhos por melhores preços

Nem sempre o caro vai ser melhor: aprenda como escolher vinho no mercado com essas dicas de sommelière — Aprenda a escolher um bom vinho no supermercado sem gastar uma fortuna (Foto: Shutterstock)

Para quem aprecia um bom vinho, mas não está disposto a desenbolsar uma fortuna a cada vez que for ao mercado escolher uma bebida, uma boa notícia: o vinho não precisa ser caro para ser bom.

E quem garante são os próprios especialistas em vinho. No supermercado, é possível encontrar bons rótulos e saborear um vinho de qualidade sem encarar uma dor de cabeça no dia seguinte.

Você só precisa seguir algumas orientações de sommelières para identificar as boas opções diante de tanta variedade e rótulos desconhecidos nas prateleiras. Confira algumas dicas valiosas de quem domina o assunto!

Dicas para escolher bons vinhos no supermercado

Confira algumas orientações da sommelière Carol Souzah (carol_sommeliere) e aprenda, definitivamente, a escolher bons vinhos quando for ao supermercado.

Não vá pelo mais caro: não significa que seja o melhor. Você encontra vinhos muito bons por menos de R$ 100. Desconfie de promoçõs muito baratas, dificilmente você achará um bom vinho a R$15;
Atenção ao armazenamento: se o vinhos estiverem expostos ao calor, à luz direta ou perto de refrigeradores, é melhor evitar. Procure as garrafas que estejam em locais mais frescos;
Leia o rótulo: o vinho que informa a uva, a safra, a vinícola e a região produtora costuma ter uma origem controlada. Evite os rótulos muito confusos;
Considere o clima: prefere vinho mais leve ou encorpado? Qual a temperatura da ocasião? Em dias mais quentes, prefira os brancos, rosés ou tintos mais leves e frutados. Nos dias frios, opte pelos tintos mais encorpados como Cabernet Sauvignon, Melbec, Tannat ou Syrah;
Uvas mais fáceis de agradar: para quem não tem muita experiência com a bebida, escolha as uvas com acidez equilibrada. Tintos: o Merlot, Carménère, Melbec e Pinot Noir. Brancos: Torrontés, Chardonnay (sem madeira) e Sauvignon Blanc. Rosés: secos, de cor clara.

E diante de todas essas dicas, não esqueça de dar atençâo às promoções. Diversos supermercados têm rótulos fixos com descontos. E lembre de baixar o aplicativo de estabelecimentos que dão descontos a quem for cadastrado.