Nem pizza, nem pão de alho: essa tortilla com queijo na airfryer fica pronta em 5 minutos e é o lanche mais fácil de fazer

Quando a fome bate e o tempo é curto, poucos lanches conseguem entregar sabor, rapidez e praticidade ao mesmo tempo.

Mas uma receita simples está conquistando os apaixonados por snacks e ganhando espaço entre as favoritas da internet: a tortilla com queijo feita na airfryer.

Mais rápida que pizza, mais cremosa que pão de alho e com um toque irresistível de queijo derretido, essa delícia fica pronta em apenas 5 minutos.

Queijo, alho e crocância: o trio que nunca falha

O segredo dessa receita está na combinação entre a tortilla crocante, o recheio cremoso com cream cheese e parmesão e a camada generosa de muçarela derretida por cima.

E tudo isso com um leve toque de alho, tempero italiano e cebolinhas frescas que elevam o sabor a um novo nível.

O resultado? Uma mistura perfeita entre pão de alho, quesadilla e lasanha — só que mais fácil e rápida.

Ingredientes

• 2 tortillas grandes de farinha (tipo wrap)
• 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
• 1/4 de xícara de cream cheese
• 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
• 1/4 de xícara de cebolinha verde picada
• Uma pitada de pimenta-do-reino
• Uma pitada de alho em pó
• Um toque de tempero italiano
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/3 de xícara extra de parmesão para finalizar

Modo de preparo: passo a passo simples

Fazer esse lanche rápido e saboroso é bem fácil e vai matar sua fome!

1. Em uma tigela média, misture a manteiga, o cream cheese, o parmesão ralado, a cebolinha picada e os temperos
2. Mexa até obter uma pasta homogênea e cremosa
3. Pegue uma das tortillas e espalhe bem a mistura por toda a superfície
4. Seja generoso: é esse recheio que vai garantir sabor em cada mordida
5. Com a tortilla aberta, coloque-a diretamente no cesto da airfryer ou sobre uma forma especial previamente aquecida a 200 °C
6. Espalhe a muçarela ralada por cima da camada de cream cheese
7. Depois, coloque a segunda tortilla por cima, como se fosse um “sanduíche aberto”, e finalize com mais parmesão ralado
8. Deixe cozinhar na airfryer por 5 minutos ou até o topo ficar bem dourado e o queijo borbulhante
9. O cheirinho vai te avisar quando estiver pronto!

Prontinho! Retire com cuidado e corte em fatias, como se fosse uma pizza. Se quiser, mergulhe em molho de tomate tipo marinara para um sabor ainda mais especial.

Essa receita é um sucesso!

Você vai adorar fazer essa tortilla em casa! É mais rápida que pizza delivery, usa ingredientes simples e baratos e fica incrivelmente cremosa por dentro e crocante por fora.

Se quiser, acrescente tomates secos, azeitonas ou manjericão no recheio para uma versão mediterrânea. Ou então frango desfiado ou presunto picado se quiser uma versão com proteína.

Lanche rápido que parece de restaurante

Em tempos de correria, receitas como essa provam que dá para comer bem sem perder tempo na cozinha.

Se você nunca pensou em usar tortillas dessa forma, experimente. Vai mudar sua forma de pensar em lanches rápidos para sempre.

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