Não retire das embalagens esses 8 produtos: sua saúde pode estar em perigo

Pode ou não tirar os alimentos das embalagens? Para quem gosta de manter a cozinha sempre organizada, o uso de frascos de vidros ou plásticos costuma ser uma solução eficaz para armazenar os produtos ao chegar das compras.

Mas esse hábito talvez não seja a melhor opção se os alimentos despejados não forem consumidos num curto intervalo de tempo. A ideia é estocar? Então saiba como fazer o armazenamento do jeito certo.

Antes de organizar cada um deles nos seus respectivos frascos, avalie quais serão consumidos imediatamente ou não. Essa é uma recomendação de especialistas para a sua saúde.

Saiba quais são os oito alimentos que não devem ser retirados das embalagens e entenda os motivos!

Nunca retire esses 8 alimentos das embalagens

Certos alimentos devem ser mantidos nas suas embalagens porque elas têm uma função importante na conservação.

Luana Gimenez Lopes Budeanu, diretora técnica do grupo de alimentos do centro de vigilância sanitária do estado de São Paulo, afirma que o leite de caixa, o tipo UHT, tem sua validade definida de acordo com estudos de estabilidade do produto feitos com ele dentro da embalagem.

Ao site Nossa Uol, ela explica que o rótulo original ainda garante informações importantes como a condição de conservação ideal e a validade do produto fechado e após aberto.

Também é na embalagem que você encontra o número do lote. Sem essa informação, o produto perde sua rastreabilidade, algo fundamental em casos de recall ou troca.

Portanto, se o seu intuito é estocar, evite retirar os seguintes alimentos da embalagem:

Azeite de oliva;
Bebidas gaseificadas;
Sucos;
Biscoitos e bolachas;
Cereais;
Farinhas;
Grãos secos
Laticínios

Cuidados ao guardar os produtos dentro das embalagens de origem

Ao estocar os alimentos dentro das embalagens, não basta armazená-los no armário ao chegar do mercado.

Inspecione antes para se certificar de que está tudo certo, ou seja, verifique se tem rasgos, pontos de umidade, indícios de teias ou insetos, por exemplo.

E ainda que você tenha aberto a embalagem, certos produtos devem ser mantido nos pacotes originais, como explica a mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos da USP Sarah Mafei de Jesus.

Produtos de origem animal, como leite e derivados, devem ser mantidos nas próprias embalagens após o primeiro consumo.

O mesmo deve ser considerado para suplementos alimentares como colágeno, vitaminas ou creatina, explica ela.

Como usar os pote para armazenar os alimentos com segurança

Já para os produtos consumidos no dia a dia, guardá-los em potes pode ser uma ideia mais prática para quem preza pela organização da cozinha e dos armários, mas alguns cuidados são necessários:

Dê preferência aos potes de vidro, que não pegam cheiro;
Cheque se os potes estão limpos e secos antes de abastecê-los;
Garanta que a tampa tem boa vedação;
Só reabasteça quando todo o conteúdo chegar ao fim, evitando a mistura dos itens mais velhos com os mais recentes.