Gengibre é rico em benefícios para o corpo! (Crédito: Shutterstock)
O gengibre, aquele mesmo que faz um sucesso danado no moscow mule, tem mais benefícios para a saúde do que você pode imaginar. Além do drink, a especiaria pode ser usada para chás, compor sucos refrescantes e saudáveis, deixar saladas mais saborosas e acentuar o sabor de inúmeras receitas, sejam elas doces ou salgadas.
Colocar o gengibre na sua alimentação fará com que você desfrute de inúmeros benefícios dessa planta com qualidades medicinais incríveis. O gengibre vai te ajudar a controlar o diabetes, turbinar o seu metabolismo e ainda amenizar as dores das cólicas. Nota 10 pra ele! Conheça mais sobre as maravilhas desse ingrediente para lá de potente.
O que é o gengibre e quais os seus benefícios?
O gengibre não é uma fruta, ao contrário do que muitos questionam. Trata-se de uma planta herbácea bastante usada por causa dos seus usos medicinais e propriedades nutricionais, estando fresca, em conserva, cristalizada, seca ou em pó.
O gengibre tem em sua composição os chamados gingeróis, substâncias que ajudam na digestão e liberação dos gases, e principalmente no controle da diabetes tipo 2. No organismo, os gingeróis são capazes de melhorar a secreção da insulina e até na redução da glicose no sangue.
Gengibre ajuda a aliviar a cólica: pare de sofrer!
Durante o período pré e menstrual, as cólicas fazem muitas mulheres se contorcer da dor causada pelo sangramento. Mas o gengibre, por causa das suas propriedades analgésica e anti-inflamatórias, pode ser um aliado nesse momento. Seu consumo nessa hora vai ajudar a aliviar o sofrimento das cólicas e há estudos que comprovam isso.
Gengibre é termogênico? A resposta é sim!
A ingestão do gengibre, um chamado termogênico, ajuda a reduzir o apetite, acelera o metabolismo fazendo com que seu corpo passe a queimar mais calorias. Os termogênicos funcionam como um estímulo extra para turbinar as atividades do organismo. Isso favorece a perda de gordura e consequentemente a redução de peso.
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