Aprenda a receita da couve-flor gratinada na air fryer que vai deixar todo mundo apaixonado! (Créditos: Shutterstock)
A couve-flor é uma verdura cheia de benefícios para a saúde e que é capaz de estrelar as mais diversas receitas. O problema é que ela pode ser um pouco cara dependendo do mês; porém, agora em outubro, ela está baratinha porque está na época! Para aproveitar o baixo valor, o TudoGostoso vai te ensinar uma receita deliciosa com esse vegetal. Vem aprender como fazer couve-flor gratinada na airfryer, uma delícia que toda a família vai adorar!
Receita de couve-flor gratinada na air fryer: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 1 couve-flor média
- 1 copo de requeijão
- 2 ovos
- 50 g de queijo ralado
- 200 g de mussarela
- cheiro-verde a gosto
- 1 tomate picadinho
- margarina para untar
Modo de preparo:
Fazer a couve-flor gratinada na air fryer é tão fácil quanto fazer no forno, a diferença é que ela fica pronta muito mais rápida e não gasta gás.
- Para começar, higienize a couve-flor muito bem.
- Em seguida, leve para cozinhar em água e sal até ficar al dente.
- Com ajuda de uma peneira, escorra toda a água da couve-flor e corte-as em floretes.
- Coloque os floretes em um recipiente untado que caiba na sua air fryer, se certificando de espalhá-la bem por todo recipiente.
- Espalhe o requeijão por cima da couve-flor.
- À parte, misture os ovos com metade do queijo ralado, o cheiro-verde (salsinha e cebolinha) e o tomate.
- Cubra a couve-flor com a mistura e, por cima, coloque as fatias de muçarela.
- Finalize polvilhando o restante do queijo ralado.
- Leve para assar na air fryer em temperatura máxima até gratinar; esse processo demora aproximadamente 10 minutos dependendo do seu aparelho.
Como servir a couve-flor gratinada na air fryer?
A couve-flor gratinada na air fryer é o acompanhamento perfeito para qualquer refeição, mas ela fica deliciosa acompanhada de uma proteína como bife de carne ou filé de frango à milanesa. Ah, e não pode esquecer do arroz, né? Ele é sempre bem-vindo!
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