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35min
Ingredientes (8 porções)
- 1 couve-flor média
- 200 ml de requeijão
- 2 ovos
- 50g de queijo parmesão ralado
- 200g de muçarela
- Margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe a couve flor em pequenas porções (pequenas árvores).
- 2
Cozinhe a couve-flor com sal até ficar bem macia.
- 3
Escorra a couve e coloque em forma untada com margarina.
- 4
Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado.
- 5
Coloque em um recipiente e misture o requeijão.
- 6
Jogue por cima da couve-flor.
- 7
Cubra com a mussarela, polvilhe 25g do queijo ralado.
- 8
Leve ao forno a 180ºC e asse até gratinar.
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