Como plantar chuchu em vaso para sempre ter o alimento fresco em casa: técnica prática que qualquer um consegue fazer

O chuchu é uma hortaliça versátil, fácil de cultivar e com alto rendimento. Muita gente não sabe, mas é totalmente possível plantar chuchu até em vasos pequenos, desde que você siga algumas dicas simples. Com os cuidados certos, um único pé pode render dezenas de frutos — e o melhor: direto da sua varanda ou quintal.

Qual a melhor forma de plantar chuchu em vaso?

Tudo começa com a escolha do fruto certo: use um chuchu bem maduro, de preferência com brotos aparentes. O ideal é plantá-lo deitado, com metade do fruto enterrado e o broto voltado para cima.

Se for plantar em vaso, escolha um recipiente com pelo menos 40 cm de profundidade. O solo precisa ser fértil, leve e bem drenado — você pode misturar terra comum com composto orgânico para melhorar a nutrição da planta.

Instale também um suporte, como uma treliça ou cerca, para que os galhos possam se desenvolver sem atrapalhar o espaço ao redor.

Como cuidar do chuchu depois do plantio?

Rega: mantenha o solo úmido regando de 3 a 4 vezes por semana, mas evite encharcar para não apodrecer as raízes.

Adubação: a cada 20 dias, aplique fertilizantes ricos em nitrogênio e potássio.

Poda e condução: oriente os galhos no suporte, garantindo boa ventilação e evitando que os frutos encostem no chão.

Se puder plantar mais de um pé, melhor ainda — isso favorece a polinização e aumenta a produtividade.

Quando colher os frutos?

O chuchu pode ser colhido entre 90 e 120 dias após o plantio. Dê preferência aos frutos ainda verdes e firmes, que são mais macios e saborosos. Para evitar doenças, não deixe o solo encharcado e evite que os frutos toquem o chão.

Pode consumir de que jeito?

O chuchu vai bem refogado com alho e cebola, em sopas, caldos, saladas e até gratinado. Para armazenar, guarde na geladeira em saco plástico perfurado e consuma em até 10 dias. Também é possível congelar os pedaços ou conservar em vinagre com temperos.

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