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Veja as dicas essenciais para cultivar girassóis em canteiros e em vasos (Foto: Shutterstock)
O girassol encanta como planta decorativa, com toda a beleza de sua flor amarela, mas ele é muito mais versátil do que a questão estética. O girassol está presente na alimentação animal, na produção de mel e velas e na alimentação humana, através das sementes, importantes fontes de vitamina E, e farinhas.
Sem contar que o óleo de girassol, uma das opções de óleo mais saudáveis e baratas e conhecido pelo seu uso na culinária, também é matéria-prima para a produção de biocombustíveis.
O Brasil cultiva os girassóis em larga escala, com mais de 55 mil herctares, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Mas essa planta também pode estar em espaços menores, como jardins e até mesmo em vasos. Se você deseja plantar girassol em casa, confira algumas informações de especialista!
Como plantar girassol?
De acordo com o Globo Rural, o girassol chega a atingir até 1,80 metro de altura. Essa característica pode sugerir que não seja uma planta que sirva para cultivo em vaso. No entanto, a boa notícia é que a ciência tem conseguido produzir variedades de menor porte, a partir do melhoramento genético.
A flor de girassol tem como uma das principais características a sua boa adaptação ao clima, assim como a tolerância à seca.
No entanto, a recomendação é plantar o girassol em áreas com maior disponibilidade de irrigação. Suas raízes são profundas e têm alta capacidade de absorver água e nutrientes.
"Essa espécie é plantada através de sementes. Para plantar no vaso, precisa escolher um substrato e solo bem drenado e soltinho", explica Edson Lopes, especialista em jardinagem e consultor na Junkes Garden Center.
Ainda segundo o especialista, o girassol se desenvolve com facilidade em vasos, jardins ou canteiros, mas precisa que a terra esteja bem drenada, pois a flor é sensível à compactação do solo.
"O plantio direto no solo deve acontecer em locais arejados e que tiveram a terra mexida. É interessante também utilizar calcário ou matéria orgânica. Se a escolha for o vaso, argila expandida e brita são boas opções", orienta.
Passo a passo para o cultivo de girassol
Confira algumas dicas essenciais de Edson Lopes para o cultivo bem-sucedido de girassol em casa, seja no jardim ou em vaso de planta.
- Irrigação do girassol: após plantar a semente, é necessário molhar bem o solo. Quando a semente começar a germinar, deve-se regar regularmente, em média uma vez por semana. Caso o calor seja mais intenso, com altas temperaturas altas, esse intervalo pode ser menor.
- Espaçamento: caso você opte por cultivar o girassol em canteiros, considere deixar um espaço de 50 centímetros entre linhas e de 25 centímetros entre covas.
- Quando floresce: o girassol começa a abrir a partir do 50º dia. Para quem deseja vender a flor, é possível começar a colheita nesta fase. É importante manter a planta na água e transportá-la com cuidado para evitar danos à flor.
- 'Vira' para o sol: o movimento que o girassol faz ao se "virar" para o sol é o heliotropismo. Ele acontece na fase de desenvolvimento da planta, quando o lado que não recebe luz cresce mais que a parte iluminada. Por isso pode parecer que a flor se volta para o sol.
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