Os churros são doces de origem espanhola que ficaram superfamosos nos países latino-americanos. No Brasil, normalmente ele é servido recheado com doce de leite, mas também com chocolate, creme de avelã e até goiabada. Existem diversas delícias inspiradas no churro, como bolo de churros, brigadeiro de churros, cupcake de churros, receitas que você, claro, encontra no TudoGostoso. Hoje vamos te ensinar como fazer churros de copinho, que é perfeito para as festas. Confira!
Churros de copinho: opção perfeita para sua festa
Ingredientes do churros de copinho
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de canela em pó
50 ml de leite integral
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
doce de leite a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, a canela em pó, a manteiga e o extrato de baunilha.
Misture bem e leve ao fogo baixo.
Cozinhe, mexendo sem parar, até começar a desgrudar do fundo da panela.
Assim que der o ponto, adicione o leite e misture bem até dar o ponto de brigadeiro mole.
Desligue a panela e misture rapidamente.
Deixe o creme esfriar fora da geladeira.
Em seguida, transfira-o para um saco de confeiteiro e preencha 2/3 dos copinhos.
Coloque doce de leite em um saco de confeiteiro com bico pitanga e preencha o restante dos copinhos.
Se quiser, finalize com canela salpicada.
Viu como é fácil de fazer?
Churros de copinho