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Brigadeiro de churros
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Por Leticia

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • doce de leite150 g de doce de leite
  • açúcar refinado1 xícara de açúcar refinado
  • canela em pó1 colher de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, para não grudar na panela.

  2. 2

    Mexa até dar o ponto de brigadeiro, unte um prato e coloque o doce, deixe na geladeira por 1 hora.

  3. 3

    Após lavar as mãos coloque sobre ela um pouco do doce, faz uma bolinha e espalma, recheie com doce de leite e enrole.

  4. 4

    Passe sobre o açúcar e a canela as bolinhas já recheadas, e em cima das bolinhas, pingue uma gotinha de doce de leite para enfeitar.

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