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Massa:
3 ovos
3 colheres de margarina
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara de leite
1/2 colher de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
doce de leite
açúcar
canela em pó
Bata as claras em neve e reserve.
Em outra vasilha bata as gemas com a margarina e o açúcar.
Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre.
Coloque a canela em po e o fermento e mexa para misturar.
Acrescente as claras em neve e misture.
Coloque em forma untada e leve ao forno já pré aquecido a 180 graus.
Asse até dourar ou espete um palito para ver se está assado.
Deixe ficar morno e desenforme.
Passe doce de leite em cima do bolo.
Salpique açúcar e canela em pó.
Confira essa receita de bolo de leite ninho do TudoGostoso, tão incrível quanto este bolo de churros, perfeita para comemorações especiais!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Morgana
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Parabéns pela receita, fiz e ficou maravilhosa, massa fofinha e estruturada, deu p/ rechear e suporta bem p/ fazer bolo de andar...
Bolo maravilhoso, já pedi a conta de quantas vezes já fiz.
Dá para fazer essa receita na forma piscina????
Pessimo sem gosto horrivel vejo gente dizendo que e o melhir bolo que ja fez meu Deus
Ta no forno vamos ver onque sai rsrs
Pra mim não deu certo. O bolo não assou por dentro, ficou duro e a massa não cresceu!
Acho que a quantidade de leite esta errada, porque a massa ficou bem dura, precisei adicionar mais.
Fiz e foi sucesso total. Cortei o bolo ao meio e recheei com doce de leite. Por cima polvilhei açúcar de confeiteiro com canela. Ficou uma delícia.
Fiz esse bolo para o meu aniversário, porém sem bater as claras em neve. A massa ficou densa, mas nada que dininua a maravilha que é esse bolo.
Fiz e ficou maravilhoso. A massa é fofinha. Para rechear fiz brigadeiro de doce de leite. Fica bem mais suave e não fica enjoativo.e rende mais. Receita: 1 lata de leite condensado 395 gr 1 cx de creme de leite 200gr 1 colher cheia de margarina 3 colheres cheias de doce de leite de ótima qualidade. Modo de preparo: Colocar todos os ingredientes em uma panela e misturar bem. Levar ao fogo brando, mexendo bem até que comece a desgrudar da panela. Deixe esfriar e recheie o bolo.