Salada de grão-de-bico: receita saudável, vegana e muito saborosa!
Os pratos da ceia de Natal costumam ser deliciosos: peru, bacalhoada, maionese, salpicão, panetone... A gente sabe que as comidas típicas dessa época são maravilhosas, mas há pessoas quem não comem a maioria delas, como os vegetarianos e os veganos. Mas eles não precisam ser excluídos da ceia! É possível fazer pratos que vão tornar o Natal dos veganos e vegetarianos inesquecível! O TudoGostoso selecinou 8 receitas para um Natal vegano inesquecível. Confira!
O bolinho de arroz é fácil de fazer e é um ótimo petisco para os veganos e vegetarianos.
Bolinho de arroz
Esse tradicional bolinho pode ser um petisco perfeito para os convidados veganos! O bolinho de arroz é uma receita prática e ótima para não desperdiçar o arroz que sobrou do almoço.
Falafel: feito com grão-de-bico, esse bolinho vai fazer sucesso no Natal vegano!
Falafel
Que tal fazer deliciosos bolinhos de grão-de-bico como petiscos? Eles são fáceis de fazer e podem ser servidos com um delicioso molho pesto vegano! Até quem não é vegano vai se render ao falafel, receita que você encontra no TudoGostoso!
Salada de grão-de-bico
O grão-de-bico também pode estar presente numa refrescante salada! Seus convidados veganos e também os não veganos vão adorar a salada de grão-de-bico, feita com ingredientes como pimentão, cebola, repolho e cenoura. Muita saúde num prato só!
Estrogonofe de cogumelo: aprenda a fazer essa receita vegana!
Estrogonofe de cogumelos
Sim, dá para fazer um estrogonofe suculento sem produtos de origem animal! O estrogonofe de cogumelos leva shitake e shimeji, mas você pode usar outros tipos, como o champignon. Uma ideia é também acrescentar palmito, que combina muito com estrogonofe!
Quibe de berinjela
Uma outra opção de prato principal é o quibe de berinjela. Além de ser muito gostoso, ele é fácil de fazer e muito prático, pois é uma receita que vai forno. O TudoGostoso tem um vídeo-receita do quibe de berinjela e você pode clicar aí em cima para assisti-lo!
Pavê de abacaxi
Nem toda sobremesa precisa ter leite condensado e creme de leite: o pavê de abacaxi vegano está aqui para te provar isso! Ele tem camadas deliciosas de biscoito, creme e doce de abacaxi e vai ajudar a refrescar o calorão de dezembro!
Bolo de cenoura vegano: tão delicioso quanto o tradicional!
Bolo de cenoura
Essa delícia também pode fazer bonito na ceia de Natal! O bolo de cenoura vegano é tão gostoso quanto o tradicional e tem uma deliciosa cobertura feita com leite de coco, cacauem pó e açúcar.
Sorvete de maracujá vegano: apenas 4 ingredientes e muito sabor!
Sorvete de maracujá
O sorvete de maracujá vegano vai combinar muito bem com o verão! Para fazê-lo, são necessários 4 ingredientes: maracujá, água, creme de soja e açúcar e refinado.
O sorvete de maracujá vegano é a receita perfeita para a ceia de Natal!