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Brigadeiro SEM LEITE CONDENSADO e com textura idêntica ao tradicional: receita simples é fácil e saudável
Amanda LopesPor  Amanda Lopes  | Redatora

Fascinada por MasterChef, culinária nordestina, pratos empanados, receitas rápidas e drinks diferentes, Amanda não abre mão de um bom cafezinho acompanhado de água com gás após o almoço, mesmo nos dias quentes.

Brigadeiro saudável existe e ele é muito fácil de ser preparo! Confira a receita e faça em casa!

Brigadeiro SEM LEITE CONDENSADO e com textura idêntica ao tradicional: receita simples é fácil e saudável

Prepare esse brigadeiro permitido na dieta! (Créditos: @Pattytorresrj/ reprodução Instagram)

Bateu aquela vontade de comer um docinho, mas você não quer fugir da dieta de emagrecimento? Então esse brigadeiro sem leite condensado, é a opção certa! Além de não trazer complicações para quem quer perder peso, esse doce ainda é delicioso e muito fácil de ser feito! A Paty Torres compartilhou em suas redes sociais essa receita e é claro que nós trouxemos para você. Não tem segredo algum! Você vai precisar de simples e poucos ingredientes para que essa maravilha fique pronta e possa adoçar o seu dia! Veja como preparar e lembre-se que mesmo ele sendo uma delícia, você deve comer com moderação para continuar focado na dieta.

Como fazer o brigadeiro sem leite condensado

É possível fazer brigadeiro sem ter o leite condensado entre os ingredientes! Apesar de agregar muito sabor, ele contém altos níveis de açúcar, sendo prejudicial para quem quer emagrecer pois estimula o apetite. Mas não se preocupe! A textura, mesmo sem esse ingrediente, fica bastante similar com a do brigadeiro tradicional. Confira como preparar!

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó

Modo de preparo

  1. Em fogo médio, coloque o leite, o açúcar, a manteiga e o cacau em pó em uma panela antiaderente.
  2. Mexa sem parar por cerca de 12 minutos.
  3. Assim que o leite começar a endurecer e desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
  4. Transfira o brigadeiro para um recipiente.
  5. Deixe no freezer por 10 minutos.
  6. Sirva-se à vontade!

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