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O bolo ideal para qualquer hora do dia. (créditos: Shutterstock)
Receitas de bolo são as que mais fazem sucesso no nosso site. Por aqui, a gente tem de tudo, desde preparos simples até versões mais elaboradas. Se você ama bolo, mas tem preguiça de preparar a massa ou acha que não leva muito jeito na cozinha, temos uma receita perfeita que até quem nunca acendeu um fósforo na vida vai tirar de letra.
É um bolo fofinho, com gostinho de casa de vó, ideal para o café da manhã ou o lanche da tarde. Sempre que você precisar de um bolo que todo mundo ame, faça esse daqui. Confira o passo a passo.
Receita de bolo simples
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Modo de preparo:
- No liquidificador ou com um batedor, bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea e clara.
- Acrescente o leite e, aos poucos, vá adicionando o amido de milho e a farinha de trigo peneirada. Misture bem até a massa ficar lisa e sem grumos.
- Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente com uma espátula ou colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até o bolo dourar. Você também pode fazer o teste do palito. Espete e ele deve sair limpo).
- Deixe esfriar antes de desenformar.
- Você pode servir puro ou polvilhado com açúcar de confeiteiro. Fica uma delícia.
- Quer dar um sabor extra? Adicione raspas de limão ou baunilha na massa.
- Como essa massa é leve e com um sabor equilibrado, também funciona bem para bolos recheados!
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