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Esse bolo deixa qualquer um com água na boca! (Créditos: Shutterstock)
O bolo de cenoura é um dos lanches favoritos entre os brasileiros, sendo uma das receitas mais tradicionais. Seja no café da manhã ou no lanche da tarde, esse bolo é uma boa pedida. Mas você já pensou em acrescentar o creme de leite ao seu modo de preparo? Esse ingrediente simples faz com que o bolo fique ainda mais macio e fofinho, desmanchando na boca de quem prova! O resultado é tão bom que é quase impossível comer só uma fatia! Quer experimentar? Então faça em casa e surpreenda-se com a praticidade. Confira agora e prove essa delícia!
Como fazer o bolo de creme de leite com cenoura
O bolo de creme de leite com cenoura fica úmido, o que colabora ainda mais para que o seu sabor seja delicioso! É a alternativa perfeita para quem gosta de um bom bolo muito simples de fazer. Demorando menos de uma hora para ficar pronto, ele é extremamente apetitoso! É ou não é uma receita que te conquista antes mesmo de comer? Veja como preparar e delicie-se com essa maravilha.
Ingredientes
- 4 ovos
- 3 cenouras médias picadas
- ½ copo de óleo
- 1 copo de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, misture os ovos, as cenouras, o açúcar, o óleo e o creme de leite.
- Mexa até a mistura ficar homogênea.
- Adicione a farinha aos poucos, enquanto ainda mistura.
- Acrescente o fermento e misture com cuidado.
- Unte e enfarinhe uma forma.
- Despeje a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido.
- Asse no forno por 45 minutos, em uma temperatura de 180°.
- Retire o bolo do forno e sirva-se à vontade!
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