Essa receita de bolo de maçã com canela vai deixar todo mundo apaixonado! (Créditos: TudoGostoso)
Sabe aquele bolo muito cheiroso, que quando está assando deixa a casa inteira com um cheiro maravilhoso? Pois então, é ele que vamos te ensinar como fazer! A receita é do bolo de maçã com canela, uma combinação para lá de irresistível. O cheiro é tão bom e vai tão longe que todos os seus vizinhos vão vir pedir um pedacinho! Confira a receita completa do bolo de maçã com canela abaixo.
Receita de bolo de maçã com canela: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 maçãs, sem casca, picadas
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 punhado de uvas passas (opcional)
- açúcar e canela para untar
Modo de preparo:
Essa receita de bolo de maçã com canela é bem fácil de fazer e fica pronta rapidinho!
- Para começar, descasque as maçãs e pique-as em cubinhos bem pequenos. Reserve.
- No liquidificador, adicione o açúcar, o óleo, os ovos e a canela em pó.
- Bate bem por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
- Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente com ajuda de um fuê ou espátula.
- Em seguida, acrescente a maçã picada, as passas e o fermento em pó.
- Misture apenas o suficiente para incorporar os ingredientes à massa.
- Unte uma forma com a mistura de açúcar e canela. Se preferir, pode untar com manteiga antes.
- Despeje a massa na forma e leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 45 minutos.
- Passado esse tempo, faça o teste do palito para confirmar que o bolo está pronto. Caso não esteja, deixe assar por mais 5 minutos antes de fazer o próximo teste.
- O tempo de forno do bolo de maçã com canela pode variar a depender do fogão. Alguns usuários relataram demorar até 1 hora para que ele ficasse pronto.
- Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de desenformar, para não correr o risco de quebrar.
- Depois de desenformado, finalize polvilhando açúcar e canela!
Dica: o bolo de maçã com canela fica uma delícia servido com uma boa bola de sorvete de creme!
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