Aprenda a receita completa do bolo de chocolate low carb abaixo! (Créditos: Shutterstock)
Quem disse que você precisa sair da dieta para comer um doce bem gostoso e saciar sua vontade? Aqui no TudoGostoso nós já ensinamos várias receitas doces low carb para te ajudar nesse momento, como sorvete low carb, canjica low carb, bolo de cenoura low carb de frigideira e muito mais. Hoje chegou a vez de ensinarmos como fazer bolo de chocolate low carb, uma receita tão maravilhosa e tão fácil que você vai ficar apaixonado. Confira!
Receita de bolo de chocolate low carb: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 100 g de coco ralado
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de óleo de coco ou azeite
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo:
Essa receita de bolo de chocolate low carb é muito fácil de fazer e perfeita para matar a vontade de comer um docinho depois do almoço sem sair da dieta!
- Tudo que você precisa é colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma massa homogênea.
- A massa do bolo de chocolate low carb é bem líquida, então não se surpreenda. Confie no processo!
- Em seguida, coloque em uma forma de sua preferência levemente untada.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 25 minutos ou até que, ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
- Espere esfriar para desenformar e está pronto!
Dica do TudoGostoso: o bolo fica ainda mais gostoso se for feito com coco ralado fresco; porém, caso você não tenha como adquirir, lembre-se de comprar o seco sem açúcar!
Cobertura para o bolo de chocolate low carb: receitinha simples do TudoGostoso
O bolo de chocolate low carb pode ser servido até com cobertura, basta saber quais ingredientes são permitidos. Para fazer uma calda de chocolate bem cremosa e gostosa, a nossa dica é bater creme de leite bem gelado com uma colher de sopa de cacau em pó e despejar por cima do bolo. Fica uma delícia!
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