Banana empanada crocante feita na airfryer: dourada por fora, macia por dentro e pronta em poucos minutos. (Foto: Shutterstock)
Banana empanada já é deliciosa por si só, mas na airfryer ela atinge outro nível: fica dourada, crocante por fora, macia por dentro e pronta rapidinho. Com ingredientes simples e preparo fácil, é a receita ideal para quem quer algo doce sem complicação e sem precisar ligar o fogão.
Aqui está o passo a passo para você fazer essa sobremesa que conquista qualquer um.
Ingredientes necessários
- 2 bananas maduras (firmes o suficiente para não desmanchar)
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
Como preparar a banana empanada crocante
Preparo das bananas
- Corte as bananas ao meio ou em rodelas grossas.
- Reserve.
Empanado perfeito
- Em um prato fundo, bata o ovo.
- Em outro prato, misture a farinha de rosca, o açúcar e a canela.
- Passe cada pedaço de banana no ovo batido.
- Em seguida, passe na mistura seca, cobrindo todos os lados.
Hora de levar à airfryer
Modo de preparo
- Preaqueça a airfryer a 180 ºC.
- Distribua as bananas empanadas na cesta, sem sobrepor.
- Asse por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
- Se quiser ainda mais crocância, aplique um leve spray de óleo.
Para servir
A banana empanada fica deliciosa sozinha, mas você pode deixar ainda mais especial acompanhando com:
Sugestões
- Fio de mel
- Sorvete de creme
- Calda de chocolate
- Canela extra por cima
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