Saiba qual é a melhor opção: garrafa de plástico ou de vidro (Foto: Shutterstock)
Água mineral tem validade? Você certamente já notou que ao comprar uma água mineral para cumprir a sua cota diária, a garrafa conta com o prazo de validade na embalagem. Isso frequentemente levanta a questão sobre o tempo ideal para ingerir a bebida. E se beber depois do prazo, o que acontece?
Surpreendentemente, a água em si não expira. Na natureza, ela pode permanecer potável por muitos anos. O prazo de validade indicado na embalagem está mais relacionado à própria garrafa do que ao conteúdo. Muitas garrafas são feitas de plástico, que ao longo do tempo pode liberar substâncias químicas ou até mesmo se decompor.
Essas embalagens são projetadas para garantir a segurança do produto, principalmente em termos de qualidade do recipiente. Enquanto a água em si não precisa de uma data de expiração, a escolha do recipiente pode ser crucial para manter sua pureza ao longo do tempo.
Garrafa de plástico ou de vidro: qual a melhor opção
No Brasil, as regulamentações estabelecem prazos de validade para as garrafas de água, levando em consideração o tipo de material da embalagem. Em geral, garrafas de plástico têm uma validade de apenas um ano após o envase, enquanto as de vidro têm o prazo estendido para dois anos.
Essa diferenciação é importante devido ao potencial de liberação de microplásticos ao longo do tempo pelo plástico das embalagens, fenômeno que pode ser agravado por oscilações de temperatura e condições inadequadas de armazenamento.
Além de afetar a integridade da embalagem, o processo de decomposição do plástico também pode alterar o sabor e o odor da água, o que contrasta com a sua característica natural de não possuir sabor nem cheiro.
Água com gás tem prazo de validade?
Para águas gaseificadas, os prazos de validade são ainda mais curtos, com seis meses para embalagens de plástico e um ano para as de vidro. Após abertas, as garrafas devem ser consumidas dentro de duas semanas para garantir a qualidade.
Mesmo os galões de plástico, com capacidades maiores de 10 e 20 litros, possuem prazos de validade determinados. Nesse caso, eles podem ser reutilizados por até três anos, desde que armazenados e manuseados adequadamente.
Essas medidas visam não apenas assegurar a segurança alimentar, mas também minimizar os impactos ambientais relacionados ao descarte de embalagens plásticas.
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