• Entrar
  • Cadastrar
Joanna

Redatora

Biografia

Quem a vê assumindo o papel de chef nas viagens com os amigos não imagina que a Joanna descobriu o seu talento com as panelas reproduzindo receitas do Instagram e TikTok. Tornou-se expert em receitas na prática e, agora, também é a grande responsável pelas sobremesas nos almoços em família

Notícias mais recentes

Tem carne moída e repolho em casa? Aproveite para fazer este jantar de uma panela só que fica pronto em 20 minutos
Tem carne moída e repolho em casa? Aproveite para fazer este jantar de uma panela só que fica pronto em 20 minutos

Um prato fácil e delicioso para encerrar o dia com muito sabor.

Uma mãe e sua filha coletaram lixo durante dois anos e construíram uma casa de sete cômodos com 8.000 garrafas de vidro recicladas
Uma mãe e sua filha coletaram lixo durante dois anos e construíram uma casa de sete cômodos com 8.000 garrafas de vidro recicladas

O que começou como uma ação para limpar as praias acabou dando origem a uma casa construída com milhares de garrafas descartadas.

Os perigos do pote de sorvete com feijão: saiba por que você não deve usar esses recipientes para guardar comida
Os perigos do pote de sorvete com feijão: saiba por que você não deve usar esses recipientes para guardar comida

Entenda por que essas embalagens não são a melhor escolha para guardar os alimentos. 

Carne vermelha brilhante é sinal de qualidade? O detalhe mais importante que você precisa observar antes de comprar
Carne vermelha brilhante é sinal de qualidade? O detalhe mais importante que você precisa observar antes de comprar

A aparência pode enganar na hora de escolher um bife. Veja quais sinais realmente merecem atenção antes de colocar a carne no carrinho.

Queimação na boca por causa de comida picante? Por que beber água é o pior erro que você pode cometer, segundo um especialista em pimentas
Queimação na boca por causa de comida picante? Por que beber água é o pior erro que você pode cometer, segundo um especialista em pimentas

Comida apimentada pode deixar a boca em chamas, mas água não é a melhor opção para aliviar a ardência.

Noz-moscada é tóxica? Conheça os benefícios e a quantidade segura para usar o tempero na cozinha
Noz-moscada é tóxica? Conheça os benefícios e a quantidade segura para usar o tempero na cozinha

O risco de intoxicação está associado principalmente ao consumo de doses elevadas da especiaria. 

Armando Esquivel, cozinheiro: "Para um frango empanado mais crocante, não use ovo nem farinha de rosca; amido de milho com leite e farinha é melhor."
Armando Esquivel, cozinheiro: "Para um frango empanado mais crocante, não use ovo nem farinha de rosca; amido de milho com leite e farinha é melhor."

Cozinheiro revela o truque para fazer frango empanado supercrocante sem ovo ou farinha de rosca. 

Um carpinteiro e um designer de interiores concordam sobre como otimizar uma pequena lavanderia: "Instale colunas de lavagem e armários altos para ganhar espaço de armazenamento sem ocupar mais espaço."
Um carpinteiro e um designer de interiores concordam sobre como otimizar uma pequena lavanderia: "Instale colunas de lavagem e armários altos para ganhar espaço de armazenamento sem ocupar mais espaço."

Especialistas mostram como transformar poucos metros em uma lavanderia organizada, funcional e sem sensação de aperto.

Prejuízo milionário! Nicolas Cage vive drama após cratera engolir parte de sua mansão recém-comprada em Malibu; confira o vídeo
Prejuízo milionário! Nicolas Cage vive drama após cratera engolir parte de sua mansão recém-comprada em Malibu; confira o vídeo

O buraco de cerca de 9 metros se abriu na entrada da propriedade de US$ 10,5 milhões e destruiu parte do acesso à garagem. 

Faltou ovo ou leite? Descubra substituições criativas para salvar sua receita na hora do aperto
Faltou ovo ou leite? Descubra substituições criativas para salvar sua receita na hora do aperto

A melhor substituição depende da função que o ingrediente exerce na receita.

Manteiga comum, 80% ou extra? Entenda como o percentual de gordura influencia o resultado das suas receitas
Manteiga comum, 80% ou extra? Entenda como o percentual de gordura influencia o resultado das suas receitas

Nem toda manteiga se comporta da mesma forma na cozinha.

Mar Bellver, cozinheira: "Parece pizza, mas é um jantar saudável feito com 1 batata cozida, 2 ovos e queijo mussarela."
Mar Bellver, cozinheira: "Parece pizza, mas é um jantar saudável feito com 1 batata cozida, 2 ovos e queijo mussarela."

Receita de frigideira leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos.

O chef Jordi Cruz tem a receita de abobrinha mais fácil, leve e rápida: "É uma obra-prima, você precisa experimentar!"
O chef Jordi Cruz tem a receita de abobrinha mais fácil, leve e rápida: "É uma obra-prima, você precisa experimentar!"

O chef e jurado do MasterChef Espanha ensina a transformar a abobrinha em um acompanhamento cheio de sabor.

Lavar frango não é higiene! Hábito gera debate nas redes sociais e acende alerta sobre segurança alimentar na cozinha
Lavar frango não é higiene! Hábito gera debate nas redes sociais e acende alerta sobre segurança alimentar na cozinha

Apesar da sensação de limpeza, a prática pode espalhar bactérias por diferentes superfícies.

Picolé de morango cravejado: doce viral ganha versão gelada e tem tudo para bombar no verão
Picolé de morango cravejado: doce viral ganha versão gelada e tem tudo para bombar no verão

O morango cravejado virou picolé! A versão gelada do doce é deliciosa e muito fácil de fazer!

Café em jejum ou após as refeições? Entenda o melhor momento para tomar a bebida sem afetar o estômago
Café em jejum ou após as refeições? Entenda o melhor momento para tomar a bebida sem afetar o estômago

Descubra como o consumo de café pode influenciar a digestão e até o funcionamento do seu intestino. 

É verdade ou mito que guardar arroz, batatas e massas na geladeira durante a noite reduz suas calorias e índice glicêmico?
É verdade ou mito que guardar arroz, batatas e massas na geladeira durante a noite reduz suas calorias e índice glicêmico?

O resfriamento pode mudar a forma como o organismo digere parte do amido de alguns alimentos e influenciar a resposta da glicose no sangue.

Estudo sugere que adoçantes artificiais podem afetar o metabolismo e gerar efeitos que passam para outras gerações
Estudo sugere que adoçantes artificiais podem afetar o metabolismo e gerar efeitos que passam para outras gerações

Estudo feito com camundongos encontrou alterações metabólicas que apareceram também nos descendentes.

Cascone de morango cravejado: nova febre dos doces viraliza nas redes sociais e ganha versões irresistíveis
Cascone de morango cravejado: nova febre dos doces viraliza nas redes sociais e ganha versões irresistíveis

Aprenda a fazer essa delícia crocante e cremosa que conquistou as redes sociais.

4 ideias erradas sobre o consumo de carboidratos e seu impacto na glicemia, segundo especialistas
4 ideias erradas sobre o consumo de carboidratos e seu impacto na glicemia, segundo especialistas

Carboidratos não precisam ser excluídos da alimentação para manter a glicemia sob controle.

Morango cravejado na travessa: a nova febre da confeitaria ganha versão tamanho família que rende muito e fica supercremosa
Morango cravejado na travessa: a nova febre da confeitaria ganha versão tamanho família que rende muito e fica supercremosa

Morango cravejado ganha versão na travessa com brigadeiro branco cremoso, fruta fresca e cobertura crocante.

Rakidag, especialista em limpeza: "Para remover o calcário do box do chuveiro e dos azulejos, uso água quente, percarbonato e detergente de louça."
Rakidag, especialista em limpeza: "Para remover o calcário do box do chuveiro e dos azulejos, uso água quente, percarbonato e detergente de louça."

Aprenda como usar percarbonato de sódio, água e detergente para ajudar a limpar o box e os azulejos do banheiro sem esforço.

Jordi Cruz, chef com estrela Michelin: “Você provavelmente tem temperado suas saladas na ordem errada a vida toda”
Jordi Cruz, chef com estrela Michelin: “Você provavelmente tem temperado suas saladas na ordem errada a vida toda”

Chef revela o erro que a maioria de nós comete ao temperar a salada. 

O jantar salva-vidas: faça essa omelete recheada em 5 minutos com o que tem na geladeira
O jantar salva-vidas: faça essa omelete recheada em 5 minutos com o que tem na geladeira

Com poucos ingredientes e uma frigideira, você prepara uma refeição saborosa em poucos minutos.

Dani García, chef com 3 estrelas Michelin: "Para fazer o melhor sanduíche de presunto e queijo, use queijo ralado na parte externa."
Dani García, chef com 3 estrelas Michelin: "Para fazer o melhor sanduíche de presunto e queijo, use queijo ralado na parte externa."

Dani García ensina um truque simples para deixar o sanduíche de presunto e queijo muito mais crocante.

  • <<
  • < Anterior
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • Próximo >
  • >>