Coxas de frango ao estilo francês: receita farta e saborosa para o almoço ou jantar quando você quer impressionar!

Se você quer preparar um prato bonito, gostoso e que agrade todo mundo da casa, essa receita é a escolha certa. As coxas de frango ao estilo francês ficam suculentas, bem temperadas e acompanhadas de batatas macias, cebola e uma camada generosa de queijo dourado por cima. É aquele tipo de comida que enche os olhos e deixa a cozinha com cheiro de comida boa. Ficou com água na boca? Então vem aprender como fazer coxas de frango ao estilo francês!

Receita de coxas de frango ao estilo francês: aprenda como fazer

Ingredientes

• 6 a 8 coxas de frango
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 2 colheres de sopa de creme de leite ou maionese
• 2 dentes de alho amassados
• sal, pimenta e ervas a gosto
• 6 a 8 batatas médias
• 2 cebolas grandes
• Óleo para untar

Como temperar e preparar o frango

1. Comece fazendo a marinada. Em uma tigela, misture o molho de soja, o creme de leite ou maionese, o alho e os temperos.
2. Coloque as coxas de frango nessa mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos para pegar bem o sabor.
3. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200 °C.

Montagem e tempo de forno

1. Descasque as batatas e corte em fatias finas. Corte as cebolas em meias-luas. Unte uma assadeira, espalhe as batatas, tempere com sal e pimenta e coloque a cebola por cima.
2. Distribua as coxas de frango com a marinada sobre as batatas. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
3. Depois, retire o papel, cubra tudo com queijo ralado a gosto e volte ao forno por mais 15 a 20 minutos, até dourar.
4. Sirva ainda quente e aproveite os elogios.

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