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Lasanha de frango com queijo

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Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 500 g de queijo mussarela fariado
  • 400 g de presuto fatiado
  • 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
  • 2 copos de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de farinha
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 cebola média

Modo de Preparo

Molho:
  1. Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga), acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente
  2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite
  3. Reserve
Frango:
  1. Cozinhe o peito de frango em água sem óleo
  2. Após cozido, desfie o frango
  3. Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga
  4. Acrescente o frango e o caldo de galinha
  5. Mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado
Montagem lasanha:
  1. Em um refratário, coloque 2 conchas de molho
  2. Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem)
  3. Sobre o frango coloque 1 camada de requeijão coloque 2 conchas de molho
  4. Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa
  5. Coloque molho
  6. Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira
  7. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijão e molho
  8. Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo

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Comentários

Excelente, fiz e ficou ótima. Parabéns!!!

5
everton santos em 21/07/2014

Perfeita!!! fiz e ficou excelente!!!!

5
Herbene Lima em 20/07/2014

Deve ser uma delícia!

3
Marina Sanchez em 20/07/2014

maravilhosa essa receita!!! os ingredientes não são caros, o preparo é simples e o sabor... receita pra fazer num domingão pra família!

5
Ana Beatriz Souza em 20/07/2014

Meu Deus.... Essa Lasanha É Um Pecado... Só Acho Que Vcs Poderiam Explicar De Uma Maneira Mais Fácil...

5
Everton em 20/07/2014

muito boa a receita, mas eu ñ cortei o presunto e nem a mussarela

5
Karlla Beatryz em 20/07/2014

Gente! Tenho duas receitas deliciosas que quero postar pra vcs aki pelo app, mas n sei como fazer isso! me ajudem!

3
Alice Alves em 19/07/2014

parece ser gostoso

3
Alice Alves em 19/07/2014

e muito dom minha mae fez gostei e delisiosi

3

muito boa

3

A receita apresentada nesta página foi enviada por Patricia Iglesias através desta página.
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