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Lasanha de frango com queijo

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Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 500 g de queijo mussarela fariado
  • 400 g de presuto fatiado
  • 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
  • 2 copos de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de farinha
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 cebola média

Modo de Preparo

    Molho:
    1. Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga), acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente
    2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite
    3. Reserve
    Frango:
    1. Cozinhe o peito de frango em água sem óleo
    2. Após cozido, desfie o frango
    3. Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga
    4. Acrescente o frango e o caldo de galinha
    5. Mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado
    Montagem lasanha:
    1. Em um refratário, coloque 2 conchas de molho
    2. Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem)
    3. Sobre o frango coloque 1 camada de requeijão coloque 2 conchas de molho
    4. Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa
    5. Coloque molho
    6. Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira
    7. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijão e molho
    8. Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo

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    Comentários

    Sabrina em 27/01/15

    Que delícia adorei

    0
    Jessica Almeida em 26/01/15

    nossa maravilhosa essa receita,primeira vez que fiz aqui em casa e todos adoraram.

    5
    Júlia Nogueira em 26/01/15

    Adoreeeeei! Fiz e ficou ótima, todos adoraram!!!

    0
    Jenifer em 26/01/15

    Eu gostaria de saber se uso a msm quantidade descrita para fazer uma lasanha pra três pessoas, tipo o queijo e o presunto...? (Não fiz a receita ainda mas parece ser mt boa)

    0
    Jessica Almeida em 26/01/15

    Nossa foi a primeira voz que eu fiz,todos aqui casa amaram... esse site é ótimo!

    5

    delicia humm

    5

    aonde vai o creme de leite

    3

    No item 2 do modo de preparo do molho.

    Jacqueline Alves em 24/01/15

    Uma delícia!!! Parabéns Patricia

    0

    amei acabei de fazer...muito bom!

    4
    Larissa Bacelar em 21/01/15

    1 peito de frango é suficiente? Não entendi tenho que por as duas colheres de manteiga ou é só uma com o trigo?

    2

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Patricia Iglesias através desta página.
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