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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 25

Ingredientes

    Primeira camada:

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 latas da mesma medida de leite de vaca
    • 2 colheres de maizena
    • 3 gemas

    Segunda camada:

    • 4 colheres de sopa achocolatado
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 3 xícaras de leite de vaca
    • 2 colheres de maizena

    Terceira camada:

    • 3 claras batidas em neve
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 6 colheres de açúcar

    Modo de Preparo

      Primeira camada:

      1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.
      2. Leve ao fogo médio até ferver e engrossar o creme.
      3. Ajeite a primeira camada em um pirex.

      Segunda camada:

      1. Em uma panela coloque o leite, a maizena, o nescau e o açúcar.
      2. Leve ao fogo médio, espere ferver até engrossar o creme.
      3. Adicione em cima da primeira camada.

      Terceira camada:

      1. Bata as claras em neve (na batedeira).
      2. Adicione o açúcar e o creme de leite sem soro.
      3. Bata levemente na mão sem colocar na batedeira.
      4. Coloque por cima da segunda camada.
      5. Leve para gelar e sirva bem gelado.

      PELA WEB

      Comentários

      • É ora por no congelador ou gelar normal?

      • Fiz igual da receita, após primeira.camada coloquei bolacha de maizena. Após a segunds camada coloquei a bolacha de maizena de novo e ai finalizei com.a terceira camada. Ficou muito bom!!!

      • Não sei o que deu errado, pois n ficou durinho não!! Seguir passo a passo igual da receita!! Ainda assim é saboroso!!!

      • Coloquei biscoito maizena depois da.segunda camada, e a terceira camada como.nao.tenho.batedeira fiz de creme de leite com gelatina de maracujá, ficou uma delicia

      • Tenho que colocar no freezer entre uma camada e outra para que nao se misturem ?

      • Eu fiz... Perfeito. Todos gostaram.

      • Qual é a medida da xícara de leite para o segundo creme?

      • Coloquei bombom sonho de valsa partido ao meio sobre a camada branca e triturei bolachas wafer de chocolate e joguei sobre a terceira camada ficou mara

        • Deve ficado:otimo Eu fiz o:chantillysem claras deu certo:tb e coloqueibolachas demaizena entre a primeirae segunda camada

      • Na segunda camada.eu ao inves desse creme eu coloco bolacha de.champanhe ou bolacha de maizena molhada em agua, nescau e açucar)

      • Adorei muito bom demais ....

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