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Bolo flocão
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Bolo flocão
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Bolo flocãoBolo flocão@ TudoGostoso
Bolo flocãoBolo flocão@ Lucas Karla
Bolo flocãoBolo flocão@ Lucas Karla
Bolo flocãoBolo flocão@ Tiago Figueredo
Bolo flocãoBolo flocão@ Cristiane Marques
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Bolo flocãoBolo flocão@ Vanessa Verdelho
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Bolo flocãoBolo flocão@ Maria santos
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Por Thaís leutes

Seu lanche da tarde nunca mais será o mesmo com essa receita! Uma fatia desse bolo de flocão e uma xícara de café vão ser tudo o que você precisa para se manter alimentado até a hora do jantar. O bolo fica com massa fofinha e molhadinha e com um sabor delicioso de milho. É importante diferenciar os ingredientes. Esse bolo é feito com flocão de milho, e não com o fubá. O flocão é uma farinha com flocos maiores, que foi hidratada durante o processo de produção e triturada. Já o fubá é feito com milho degerminado e moído, fazendo uma farinha fina e que absorve muito mais água. Além de ficar muito gostoso, o bolo flocão ainda é super simples de fazer, quase não dando nenhum trabalho. Veja como fazer bolo de flocão de milho simples! É só bater os ingredientes no liquidificador e assar por 40 minutos!

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de milho flocada2 xícaras (chá) de flocão de milho
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • óleo1/2 xícara (rasa) de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • ovo4 ovos inteiros
  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador todos os ingredientes, bata por 3 minutos.

  2. 2

    Unte uma forma redonda com buraco no meio com margarina e açúcar.

  3. 3

    Asse por 40 minutos.

  4. 4

    Espete com um palito para testar se o bolo está pronto. Se ele sair limpo, desligue o forno e retire o bolo. Se não, deixe assando até o palito sair limpo. 

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