Name: Pamonha assada com flocão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de milho (escorrida); 1 lata de flocão; 1 lata de leite; 1 lata de açúcar; 1/2 lata de óleo; 1/2 lata de queijo ralado; 4 ovos; 1 colher (sopa) fermento; 200 g de queijo branco

Ingredientes (8 porções)

1 lata de milho (escorrida)
1 lata de flocão
1 lata de leite
1 lata de açúcar
1/2 lata de óleo
1/2 lata de queijo ralado
4 ovos
1 colher (sopa) fermento
200 g de queijo branco

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador coloque a lata de milho sem água, o flocão, o óleo, açúcar, queijo ralado, leite, ovos e o fermento.
2
Bata por 3 minutos.
3
Essa pamonha pode ser feita de sal, para isso, retire da receita a lata de açúcar e acrescente sal e pimenta a gosto.
4
Despeje a massa numa assadeira grande untada.
5
Corte o queijo branco em tirinhas e coloque na massa que já está na assadeira. Coloque-o no fundo para que não queime.
6
Leve ao forno médio, 180ºC por aproximadamente 40 minutos.