Bolo de banana fácil: 3 receitas molhadinhas usando liquidificador, airfryer ou micro-ondas

Uma receita de bolo simples pode incrementar qualquer dia, seja na sobremesa, seja na hora do café. Você não precisa ser um confeiteiro de mão cheia para ter esse doce caseiro quando quiser. Ainda mais se você acrescentar um ingrediente versátil, nutritivo e saboroso: a banana! As receitas com banana variam do salgado até o doce, mas hoje você vai aprender 3 maneiras simples de fazer bolo de banana fácil: com liquidificador, na airfryer e no micro-ondas! Não importa qual escolha preparar, são todas práticas, molhadinhas e saborosas! Confira no TudoGostoso como fazer 3 receitas de bolo de banana fácil.

Bolo de banana no liquidificador

Simples e direto ao ponto: é assim que esse bolo fácil de banana no liquidificador pode ser definido.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 2 colheres rasas (sopa) de fermento químico
• 3 bananas nanicas picadas

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes, exceto a banana, no liquidificador.
2. Bata até a massa ficar bem lisa e uniforme.
3. Adicione as bananas picadas e bata por 5 segundos para incorporar mas ainda deixar uns pedacinhos.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 35 minutos ou até assar. Espete com um palito ou garfo para saber se está assado por dentro antes de tirar do forno.
6. Espere amornar antes de desenformar e servir. Dica: você pode polvilhar açúcar e canela por cima antes de comer.

Bolo de banana na airfryer

Fazer bolo na airfryer é uma verdadeira salvação quando não queremos fazer um bolo para uma ou duas pessoas sem esquentar a barriga no forno. Com essa receita de bolo de banana com farinha de aveia integral na Air Fryer, você ainda prepara um doce nutritivo e delicioso em pouquíssimos minutos!

Ingredientes

• 1 banana prata madura grande
• 1 ovo inteiro
• 1/3 de xícara de óleo de soja
• 1/3 de xícara de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de aveia integral
• 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
• canela a gosto
• 1 colher (chá) cheia de fermento químico

Modo de preparo

1. Coloque primeiramente o ovo no liquidificador e bata por uns 30 segundos para misturar clara e gema.
2. Acrescente açúcar e óleo e volte a bater.
3. Faça o mesmo ao adicionar a banana picada.
4. Continue batendo enquanto adiciona a farinha de aveia e o amido de milho aos poucos para não pesar na massa.
5. Quando a massa estiver bem uniforme, bote um pouco de canela se quiser.
6. Acrescente por último o fermento e bata em velocidade baixa só para incorporar.
7. Despeje a massa em uma forma untada pequena, que caiba na airfryer. Pode usar farinha de aveia para enfarinhar.
8. Leve para assar na airfryer pré-aquecida a 180ºC por cerca de 15 minutos. Faça o teste do palito para ver se está assado, depois é só tirar e servir!

Bolo de banana de micro-ondas

Não tem forno, nem airfryer, mas tem um micro-ondas? Esse bolo de banana de micro-ondas é a salvação para você não deixar de fazer esse doce para a família.

Ingredientes

• 4 ovos
• 4 bananas nanicas
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Comece batendo o ovo, a banana e o óleo no liquidificador até formar uma pasta cremosa e uniforme.
2. Adicione o açúcar, a pitada de sal e a canela e bata até misturar bem.
3. Coloque a farinha de rosca e, em seguida, o fermento, e bata até a massa ficar homogênea.
4. Despeje a massa untada e enfarinhada (pode usar açúcar ou achocolatado se quiser mais sabor).
5. Leve ao micro-ondas em potência alta por 9 a 12 minutos. Dependendo do seu aparelho, pode ser necessário deixar mais tempo, basta ver se está assado antes de tirar.
6. Desenforme e sirva como qualquer outro bolo.

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