Esse bolo de banana com farinha integral de aveia na airfryer é superprático e rápido de fazer. Ele é uma boa opção para pessoas em dietas que restringem a quantidade de açúcar por levar menos do ingrediente. A farinha de aveia integral também é benéfica e possui maior quantidade de fibras, o que ajuda a regular o sistema digestivo e prolonga a sensação de saciedade. A massa deste bolo de banana na airfryer é feita no liquidificador, sendo muito prática. O ideal é que você utilize uma forma retangular de 20 cm, mas nem toda airfryer tem espaço para um tabuleiro nesse formato. Em aparelhos menores, utilize formas redondas. Esse bolo de banana com aveia na airfryer é perfeito para um café da manhã saudável. Rápido de assar, ele pode ser feito ao acordar para comê-lo quentinho com uma xícara de café. Comece bem o dia com esse bolinho de banana na airfryer prático e delicioso.
Ingredientes (4 porções)
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1 banana-prata madura grande
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1 ovo inteiro
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1/3 xícara de óleo de soja
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1/3 xícara de açúcar
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1/2 xícara de farinha de aveia integral
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1 colher (sopa) cheia de amido de milho
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Canela a gosto
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1 colher (chá) cheia de fermento
Modo de preparo
- 1
Para essa receita, use uma forma pequena com 20 cm de diâmetro com furo no meio.
- 2
Bata o ovo por 30 a 45 segundos no liquidificador, depois acrescente o óleo e o açúcar e bata novamente até misturar.
- 3
Adicione a banana e bata novamente.
- 4
Acrescente a farinha de aveia e bata até ficar homogêneo.
- 5
Em seguida coloque o amido de milho e bata mais um pouco.
- 6
No final você pode acrescentar a canela em pó ao seu gosto, mas não coloque muito para não mascarar os sabores.
- 7
O fermento vai por último e deve ser batido em velocidade baixa.
- 8
Unte a forma com margarina e polvilhe com farinha de aveia.
- 9
Acrescente a massa e leve a Air Fryer a 180°C por 13 a 14 minutos.
- 10
Quando desligar e puxar a bandeja da Air Fryer faça o teste do palito, enfiando-o no bolo para saber se está no ponto. Se sair limpo, ele está pronto.
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Informações adicionais
Tenha um bolo de banana na airfryer ainda mais gostoso
Sabia que o bolo de banana na airfryer pode ser incrementado para elevar o seu nível de gostosura? Para quem ama chocolate, experimente adicionar 1 colher (sopa) de cacau em pó na massa que vai combinar perfeitamente com a fruta.
Outras opções que dão mais sabor (e textura) ao bolo de banana com aveia na airfryer são coco ralado, nozes, uvas-passas e castanha-do-Pará. Se você prefere sobremesas mais docinhas e não quer colocar mais açúcar, uma dica é usar bananas muito maduras.
E falando em açúcar, também dá para substituí-lo por outras opções caso queira evitar o consumo desse ingrediente no bolinho de banana com aveia na airfryer. Um adoçante natural ou um pouco de mel já cumprem o papel com louvor.
Qual forma usar para o bolo de banana com aveia na airfryer?
Uma das principais dúvidas para quem procura como fazer bolo na airfryer é sobre o tipo de forma que pode ir no aparelho. Na maioria dos casos, as que podem ir ao forno também podem ser usadas na airfryer, mas é sempre bom confirmar no manual de instruções do seu aparelho.
Para o bolinho de banana na airfryer, o recomendado é uma forma com furo central para que ele asse mais rápido. Caso não tenha uma desse tipo, pode usar a retangular sem problemas contanto que caiba na cesta.
Doces práticos além do bolo de banana na airfryer
Utilizar a airfryer para preparar receitas de bolos consegue otimizar o seu tempo já que geralmente ficam prontas mais rapidamente do que no forno tradicional, assim como a receita de bolo de banana na airfryer que assa em cerca de 14 minutos.
Então já descubra outras delícias que dá para fazer no aparelho como o brownie de chocolate na airfryer, o bolo de cenoura na airfryer, o bolo de chocolate de caneca na airfryer, o cupcake na airfryer e o bolo flocão de milho na airfryer.
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