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Molho cheddar
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • queijo cheddar280g de queijo cheddar
  • pimenta caiena1 pitada de pimenta caiena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem.

  2. 2

    Quando a mistura estiver sólida, coloque o leite sem parar de mexer.

  3. 3

    Ao perceber que a mistura de farinha e manteiga se juntou bem ao leite, formando um creme homogêneo, adicione o queijo cheddar. Não pare de misturar até que a mistura fique homogênea.

  4. 4

    Neste ponto, adicione a pimenta e mexa.

Informações adicionais

Além do cheddar cremoso: confira outras receitas de molho para hambúrguer

 

Hambúrguer: pão, carne e queijo já conseguem dar conta do recado e formar um lanchinho delicioso. Mas quando se trata desse trio somado a um bom molho para hambúrguer, não há como negar que o resultado é fantástico! Aqui, já te ensinamos a fazer um hambúrguer caseiro — e até mesmo hambúrguer vegetariano —, a preparar um pão de hambúrguer e até como fazer cebola caramelizada. Tudo para deixar seu lanche mais suculento e gostoso, né?

 

Para deixar o cardápio completo, vamos te dar uma mãozinha para você bancar o chef na cozinha e arrasar com um molho feito aí no seu lar! Confira 5 receitas de molho para hambúrguer supergostosos!

 

Curtiu essa receita de molho cheddar? Confira outras receitas com queijo cheddar

 

Qualquer receita salgada fica ainda mais gostosa com um pouco de queijo, né? Seja ele parmesão, muçarela ou cheddar, o resultado sempre fica supergostoso! O queijo cheddar, por exemplo, dá um sabor especial aos pratos e derrete que é uma maravilha! Se você adora esse tipo de queijo, confira essas receitas com queijo cheddar que separamos em nosso blog e escolha sua favorita!

 

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Hambúrguer artesenal: dicas valiosas para fazer um lanche digno de restaurante

 

Como escolher as melhores carnes para hambúrguer caseiro

 

Como preparar seu hambúrguer gourmet em casa

 

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