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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 7

Ingredientes

  • 400 g de peito de frango moído
  • 1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
  • 1 clara de ovo
  • 1 cebola pequena picada ralada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes com um processador de alimentos e leve à geladeira por 30 minutos.
  2. Retire o conteúdo e modele os hambúrgueres.
  3. Em uma frigideira antiaderente coloque um fio de azeite e grelhe em fogo baixo.
  4. Vire para dourar do outro lado.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou bom, mas, na próxima vez,, eu colocarei mais temperos.

  • Qual a consistência depois que passar no processador? Tipo um patê ou só o frango desfiado mais sequinho?

  • Muito gostoso e não pesa no estômago

  • Amei

  • Fica maravilhoso! Muito leve e saboroso! Arrisquei colocar só um pouco de alho e ficou bom também!

  • Vou experimentar deve ser muito gostoso e muito saudável

  • O peito tem que estar cozido ou crú?

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