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Hambúrguer de frango funcional
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Hambúrguer de frango funcional@ TudoGostoso
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Avatar de Sara
Por Sara

Ingredientes (1 porção)

  • peito de frango400 g de peito de frango moído
  • farelo de aveia1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
  • clara de ovo1 clara de ovo
  • 1 cebola pequena picada ralada
  • cheiro-verde2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes com um processador de alimentos e leve à geladeira por 30 minutos.

  2. 2

    Retire o conteúdo e modele os hambúrgueres.

  3. 3

    Em uma frigideira antiaderente coloque um fio de azeite e grelhe em fogo baixo.

  4. 4

    Vire para dourar do outro lado.

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