Assistir : Macarrão ao molho cheddar
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30min
Por Márcia Alves
Ingredientes (6 porções)
- 10 fatias de queijo cheddar tipo sanduíche cortadas em tiras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter.
- 2
Acrescente a farinha de trigo e misture até que incorpore a manteiga.
- 3
Depois, aos poucos, vá acrescentando o leite e mexendo sem parar.
- 4
Tempere com o sal a gosto.
- 5
Vá adicionando o queijo cheddar e mexendo até pegar uma consistência de molho cremoso.
- 6
Montagem:
Cozinhe o macarrão conforme as especificações da embalagem.
- 7
Após, despeje o macarrão em um refratário e cubra com o molho.
- 8
Salpique o queijo parmesão por cima do molho e leve ao forno até gratinar.
