Pão de hambúrguer caseiro

Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo. Faça um buraco no centro da farinha e adicione o fermento, o açúcar, o sal e misture bem.

Junte os demais ingredientes e misture até formar uma massa homogênea.

Coloque a massa em uma superfície lisa e sove até que fique bem lisinha, macia e não grude mais nas mãos. Se precisar, acrescente mais farinha.

Deixe descansar por 10 minutos, ou até a massa dobrar de tamanho.

Modele os pães.

Coloque em uma assadeira untada com margarina, bem separados um dos outros, e reserve para deixar crescer, por cerca de 1 hora.

Pincele com uma gema de ovo e asse em forno médio até que fique corado.