Hambúrguer: pão, carne e queijo já conseguem dar conta do recado e formar um lanchinho delicioso. Mas quando se trata desse trio somado a um bom molho para hambúrguer, não há como negar que o resultado éfantástico! Aqui, já te ensinamos a fazer um hambúrguer caseiro — e até mesmo hambúrguer vegetariano —, a preparar um pão de hambúrguer e até como fazer cebola caramelizada. Tudo para deixar seu lanche mais suculento e gostoso, né?
Para deixar o cardápio completo, vamos te dar uma mãozinha para você bancar o chef na cozinha e arrasar com um molho feito aí no seu lar! Confira 5 receitas de molho para hambúrguer supergostosos!
Hambúrguer com molho cheddar, cebolas, alface e carne, acompanhado de batatas fritas e refrigerante
Molho barbecue
Molho barbecue combina com costela, combina com churrasco e combina muito bem com hambúrguer! O molho de gostinho agridoce acaba somando um sabor irresistível ao hambúrguer, de forma que a receita de molho barbecue caseiro tem grandes chances de se tornar a sua favorita.
Hambúrguer com molho barbecue servido em um prato com batatas fritas
Molho cheddar
Fazer seu próprio molho cheddar nunca foi tão fácil! A receita de molho cheddar fica pronta em menos de 20 minutos e é tão deliciosa, mas tão deliciosa, que você vai querer adicioná-la até em outras receitas. O TudoGostoso tem até um vídeo-receita ensinando a fazer esse molho!
Molho do big tasty
Se você é fã desse molho que já tem um lugar conquistado em nossos corações e estômagos, imagina fazê-lo em casa? Alho, cebola, salsinha, mostarda, páprica e maionese serão as suas aliadas nessa missão de tornar seu hambúrguer digno de ser lembrado por ter ficado tão gostoso. Dá só uma olhadinha na receita de molho do big tasty!
Hambúrguer com molho servido com batatas fritas
Molho de ketchup de goiaba
Ok, vai: já é comum adicionarmos ketchup ao hambúrguer, hot dog e por aí vai. Mas você já experimentou um ketchup que é feito com goiaba? Não!? Então, nossa dica de ouro é que você não deixe de conferir como preparar ketchup de goiaba em casa. Você vai ver como essa combinação ousada de ingredientes vai te surpreender!
Hambúrguer servido com ketchup de goiaba e queijo cheddar, acompanhado de batatas e legumes
Molho tártaro
Para finalizar nossa seleção saborosíssima, não poderíamos deixar a receita de molho tártaro de fora. Além de ser versátil, combinando com peixes empanados e até churrascos, esse molho dá um toque especial com seus pedacinhos de picles!
Hambúrgueres feitos com carne de frango, salada e molho tártaro