Filé de peito de frango à milanesa

Name: Filé de peito de frango à milanesa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de filés de peito de frango; tempero a gosto (sal, pimenta, limão, etc); 3 ovos batidos; farinha de rosca; farinha de trigo

Foto: Dea Batista
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Preparo 30 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 10.910

Comentários 149

Michelli Fernanda Ribeiro Benites Membro desde 2006

Ingredientes

1 kg de filés de peito de frango
tempero a gosto (sal, pimenta, limão, etc)
3 ovos batidos
farinha de rosca
farinha de trigo

Modo de Preparo

Tempere os filés de frango.
Em outro recipiente (prato) bata os ovos.
Em outro prato coloque a farinha de rosca.
E em um terceiro prato, o trigo.
Em seguida, peque os filés já temperados e passe-os na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, passe na farinha de rosca.
Frite os filés mergulhando em óleo, em fogo médio até que fiquem dourados.
Depois de fritos, coloque-os em papel absorvente absorver a gordura em excesso.

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Nubia
em 05/09/18
Alguém já fez essa receita utilizando a Airfryer?
- Cristina Neves
  em 23/11/18
  
  Você fez, deu certo? Vou fazer hoje
Maicon Teixeira
em 09/07/18

Posso fazer apenas com o trigo?
Adenilson Luiz...
em 24/03/18

Muito delicioso!!!!
Jaqueline Carvalho
em 25/02/18

Adorei! Fiz e recebi varios elogios... Obs: temperei o file com cebola , sal, limao, e tempero caseiro.
Talita Vl Rocha
em 06/01/18

Fiz com frango a passarinho e ficou uma delícia
Clara
em 01/12/17
Ñ tenho muito experiência na cozinha e gostaria de saber se o filé de frango precisa estar cozido antes de iniciar todo o preparo( ?)
- Andrea Campos
  em 17/02/18
  
  Não. Tem que temperar cru e conforme vai colocar na frigideira para fritar ele fica cozido.
- Jaqueline Carvalho
  em 25/02/18
  
  Nao
- Adenilson Luiz...
  em 24/03/18
  
  Clara, não é necessário!
- Maiara Luine Rotta
  em 26/04/18
  
  Tem que ser cru
- Andressa Prusch
  em 01/05/18
  
  Não
Cassya Neves
em 29/11/17
Será que fica ruim eu fazer em um dia e no outro dia levar na marmita para o trabalho? Perdi algo crocante ou continua crocante?
- Maiara Luine Rotta
  em 26/04/18
  
  Fica murcho
Danny Jainny
em 22/09/17

Amei fico maravilhoso!!!
Lindoelia Veras
em 08/08/17

Acabei de fazer uma delicia e super fácil
Flavia Ferreira
em 13/07/17

fiz hoje pro almoço muito bom

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Filé de peito de frango à milanesa

Ingredientes

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