Assistir: Panqueca de polvilho sem glúten light
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15min
Ingredientes (16 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Em uma frigideira maior, unte-a com manteiga.
- 3
Em fogo baixo, despeje uma pequena porção da massa, espalhe e espere uniformizar.
- 4
Em seguida, desprenda a massa e vire do outro lado.
- 5
Para o recheio, ricota, orégano, pimenta-calabresa moída, azeite, sal e azeitona em pedaços, a gosto.
- 6
Amasse a ricota com um garfo e misture os outros ingredientes, vá dosando o azeite até o recheio ficar mais consistente.
