Se quiser ter um dia cheio de energia e com disposição para encarar os desafios diários, então o suco de inhame é perfeito para você. Ele é uma bebida relativamente simples, mas que será extremamente poderosa para a sua saúde. Com uma abundância em nutrientes, o inhame auxilia na digestão e promove uma sensação de saciedade, além de ter um sabor suave que torna esse suco a bebida perfeita para qualquer momento do dia. O limão aparece para dar um toque cítrico e dose extra de vitamina C, fazendo com que essa combinação seja uma verdadeira explosão de imunidade. A receita de suco de inhame tem um preparo prático para ser feita tanto no café da manhã, antes do treino ou no lanche da tarde, usando apenas o liquidificador. Para ter uma alternativa natural de cuidar do seu corpo de fora para dentro, então veja como fazer suco de inhame e saboreie uma bebida refrescante e nutritiva.
Ingredientes (2 porções)
Utensílios
Copo
Liquidificador
Faca
Tábua de corte
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Modo de preparo
- 1
Bata tudo no liquidificador por uns 3 minutos.
- 2
Este suco é um ótimo depurativo para o sangue. Faça e experimente, você irá se surpreender.
Informações adicionais
Veja os benefícios do suco de inhame
O inhame é um ingrediente muito versátil e que está presente em diversos pratos da cozinha brasileira, inclusive no suco de inhame. Mas, você sabe quais são os benefícios do inhame? Então vem que o TudoGostoso te conta.
O inhame possui uma quantidade grande de carboidratos complexos, o que o torna uma excelente fonte de energia, principalmente para fazer atividades físicas. Ele também é rico em fibras, vitaminas B6, C e D, ferro, magnésio e cálcio. Por causa disso, o tubérculo ajuda a combater a prisão de ventre e inflamações, ajuda no bom funcionamento dos músculos, aumenta a imunidade e muitos outros.
Se quiser aproveitar todos esses benefícios de maneira prática, então você tem que aprender a como fazer suco de inhame. Existem várias maneiras de potencializar os seus efeitos adicionando outros ingredientes naturais e fazendo, por exemplo, um suco de inhame com maçã, um suco de beterraba com inhame ou até mesmo um suco detox de inhame.
Escolha o inhame certo para o seu suco de inhame
Não há dúvidas de que o inhame é um tubérculo com muitas vantagens para a saúde. Porém, você já deve ter ouvido falar que inhame cru faz mal e pode ter medo ao fazer a receita de suco de inhame, mas calma que não é bem assim!
Existem dois tipos de inhame que causam confusão nas pessoas, que são o cará e o taro. O inhame cará tem um formato mais alongado e o seu interior é mais esbranquiçado. Ele é indicado para fazer o suco de inhame, pois pode ser consumido cru sem causar problemas para a saúde.
Já o inhame taro, que possui um formato mais redondinho, tem componentes tóxicos ao nosso organismo que podem resultar em vômitos, diarreia e intoxicação alimentar caso não seja cozido. Por isso que se for fazer o suco de inhame, ele não pode ser usado de jeito nenhum!
Veja mais receitas com inhame para incluir no cardápio
O inhame tem um sabor neutro que contribui para que ele seja usado diversos pratos. Seja como acompanhamento, entrada ou prato principal, essa planta pode ser a protagonista em receitas como purê de inhame, sopa de inhame, caldo de inhame, pão de inhame, nhoque de inhame, escondidinho de inhame, inhame à japonesa, entre outros.
Se você gosta de um doce saudável sem sair da dieta ou apenas quer comer algo mais leve, então não deixe de fazer como um danoninho de inhame zero açúcar, um iogurte de inhame para bebês que até os adultos vão gostar ou um bolo de inhame. Se você tiver apenas o inhame taro em casa, não se preocupe! Em todas essas receitas, o inhame precisa ser cozido antes de fazer.
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