Assistir : Caldo de inhame
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Médio
Custo médio
Por Raquel de lucena pereira monsores
Experimente esta receita nos dias frios.
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse o alho e doure com a manteiga.
- 2
Coloque o inhame já descascado e cortado em cubos.
- 3
Cubra com água e coloque sal a gosto.
- 4
Deixe cozinhar.
- 5
Após cozido bata tudo no liquidificador, deve ficar um caldo um pouco ralo.
- 6
Reserve.
- 7
Corte a linguiça calabresa em pequenos pedaços, frite um pouco na panela que cozinhou o inhame.
- 8
Acrescente o caldo knorr, coloque o caldo que foi batido no liquidificador, deixe uns 5 minutos no fogo e sirva.
